Mehr als 2 Stunden lang werden wir mit zwei professionellen Köchen in der Küche unseres Restaurants im Herzen des historischen Zentrums von Cartagena sein, wir werden unsere Kochtechniken und die Geschichten hinter den Rezepten und Zutaten teilen. Wir machen uns mit Schürzen und Mützen an die Arbeit! Als erstes bereiten Sie den Kokosreis von Grund auf zu, bereiten dann die knusprigen Patacones zu, dann das typische Getränk unserer Stadt namens Agua de Panela, dann den typischsten Fisch in Cartagena: Roter Mojarra al Papillon (ein Rezept, das bei . sehr beliebt ist) unsere Vorfahren), dann , während wir für die Fische warten bereit sein , können wir auf die typische Musik für eine Weile tanzen , weil unser Koch liebt zu tanzen! dann beginnen wir mit den Empanadas, bereiten den Teig und die Füllungen zu und essen am Ende alles, was im Restaurant zubereitet wird, während wir unsere kulinarischen Erfahrungen teilen und uns besser kennenlernen!