Nous commençons cette véritable expérience gastronomique par une visite au marché local d'Algés, pour explorer les arômes et les couleurs vibrantes des produits de saison. De retour dans notre cuisine, nous nous sommes réunis pour un cours de cuisine, explorant les techniques traditionnelles et les secrets culinaires transmis de génération en génération. En hachant, mélangeant et assaisonnant, nous partageons des histoires et des sourires, créant des souvenirs qui durent. Chaque plat que nous préparons est un hommage aux ingrédients frais et au riche patrimoine culinaire du Portugal, une expérience sensorielle qui nous transporte au cœur de la culture locale. À la fin du cours de cuisine, lorsque notre repas est prêt, nous nous réunissons à table pour déguster nos créations. Chaque bouchée sera une connexion profonde avec la terre et la mer, capturant tout le voyage de cette expérience ! Il s'agit d'un cours exclusif de poisson et de fruits de mer, nous préparerons une entrée, un plat principal et un dessert.