Bereichern Sie Ihren Mexiko-Urlaub mit einem praktischen Kochkurs in Mexiko-Stadt, bei dem Sie traditionelle Kochtechniken von einem angesehenen lokalen Koch erlernen. Dieses umfassende Erlebnis lädt Sie ein, die Kunst der Zubereitung authentischer mexikanischer Gerichte zu erlernen, die Sie zu Hause nachkochen können. Beginnen Sie mit der Zubereitung handgemachter Tortillas für vegane Tacos, gefüllt mit Zucchiniblüten, Zwiebeln, Portobello-Pilzen und Epazote oder Pfefferminze. Als Nächstes bereiten Sie aus Porchetta und Chorizo einen herzhaften Eintopf aus schwarzen Bohnen zu und kreieren eine reichhaltige Mole-Sauce aus Roma-Tomaten, Tomatillos und getrockneten Mulato-Paprika. Zum Nachtisch genießen Sie ein süßes Finale aus flambiertem Obst der Saison und karamellisierten Erdnüssen. Unter fachkundiger Anleitung erhalten Sie wertvolle Tipps und Techniken, die diesen Kurs zu einem unvergesslichen kulinarischen Abenteuer machen. Reservieren Sie noch heute Ihren Platz und bringen Sie die Aromen Mexikos mit nach Hause!