Tauche ein in die pulsierende Kultur von Little Havana und erlebe die kulturellen Traditionen, Sehenswürdigkeiten, Klänge, Geschichten, Rhythmen, Aromen und Geschmäcker auf einem geführten Rundgang. Erfahre mehr über die Geschichten, die hinter den Menschen und Orten stecken, und fühle dich wie ein Einheimischer.
Wir treffen uns zunächst am Schweinebucht-Denkmal und erfahren mehr über die Geschichte der kubanischen Migration nach Riverside in Downtown Miami.
Wenn du unsere Food Tour gebucht hast, probierst du dich durch das Viertel und entdeckst dabei die Geschichten, die das moderne Miami geprägt haben.
Von der Schweinebucht aus schlenderst du am José-Martí-Denkmal vorbei und betrittst eine traditionelle kubanische Bäckerei, um flockige Guaven-Pastelitos und klassische Schinken-Croquetas zu genießen, die zu den Grundnahrungsmitteln des kubanischen Alltags gehören.
Als Nächstes kannst du in einer authentischen Zigarrenfabrik hinter die Kulissen schauen und beobachten, wie erfahrene Handwerker Zigarren nach alter Tradition von Hand rollen. Außerdem besuchst du einen traditionellen Guayabera-Laden, in dem das kultige kubanische Hemd eine Geschichte von Stil, Kultur und Migration erzählt, bevor du einen starken kubanischen Kaffee trinkst, ein echtes lokales Ritual.
Mit einem perfekt gepressten kubanischen Sandwich, knusprigen Mariquitas und erfrischender Materva-Soda geht es weiter, während dein Guide dir erklärt, wie sich Little Havana von einem ruhigen Viertel zu einem globalen kulturellen Wahrzeichen entwickelt hat. Anschließend genießt du ein traditionelles kubanisches Essen mit langsam gekochter Ropa Vieja und Yuca Frita, das die Tiefe der kubanischen Hausmannskost zeigt.
Als Krönung des Ganzen probierst du unser geheimes Gericht, das nur am Tag der Tour enthüllt wird - eine Überraschung, die die klassische kubanische Tradition mit der modernen kulinarischen Szene Miamis verbindet.
Das Erlebnis endet im legendären Domino Park, wo sich die Einheimischen täglich treffen. Umgeben vom Klang der Dominosteine und lebhaften Gesprächen wirst du Little Havanna nicht nur geschmacklich, sondern auch in Bezug auf das Leben dort kennenlernen.
Dies ist mehr als eine Food Tour. Es ist eine kulturelle Reise durch Little Havana, geführt von Einheimischen, angetrieben von Geschichten und angeheizt durch 8 unvergessliche kubanische Gerichte.
Was wir schmecken
Croquetas De Jamon
Kubanischer Kaffee
Klassisches kubanisches Sandwich
Materva Soda
Mariquitas und Pastelitos De Guava
Traditionelle Ropa Vieja
Knusprig gebratene Yuca
Unser besonderes Geheimgericht