Visites œnologiques en Toscane au Podere Pellicciano
Une expérience savoureuse unique !
Nous explorerons nos vignobles Sangiovese, Colorino, Trebbiano et toutes les vignes toscanes indigènes que nous cultivons chaque jour avec passion. Nous marcherons jusqu'à arriver dans notre oliveraie où nous produisons chaque année notre huile d'olive extra vierge. Ensuite, nous parcourrons notre cave pour comprendre tous les détails du processus de vinification, de vieillissement, de mise en bouteille et d'étiquetage de toute notre production. Après la première partie de la visite, la plus belle partie commencera : la dégustation de nos vins et de notre huile d'olive extra vierge.
La dégustation de vins sera combinée avec notre huile d'olive extra vierge élaborée uniquement avec des cultivars toscans et avec un plateau de charcuterie et de fromages typiques de notre territoire.
Nous commencerons par des vins blancs et rosés frais, en continuant avec les rouges du jour et en terminant par notre gamme de cépages uniques toscans, au total 6 vins. Différents types d'étiquettes pour exprimer pleinement le style et le caractère de notre réalité.