Nach der schnellen Erkundung der Stadt Stellenbosch ist der nächste Halt im Weingut Lanzerac für Ihre Schokoladen- und Weinverkostung. Lanzerac ist eines der ältesten Weingüter in Stellenbosch und umfasst etwa 200 Hektar Land am Fuße des Jonkershoek-Gebirges. Das schöne Weingut ist unter vielen Attributen bekannt, weil es die besten Beispiele für die endemischen kapniederländischen Architekturgebäude in der Welt hat. Das Herrenhaus aus den 1830er Jahren hat einen Status als Provinzerbe und bildet zusammen mit den Weinbergen und dem Weinkeller eine typisch französische Tradition der Fusion von Landhotel und Weingut. Auf Lanzerac wurde Pinotage zum ersten Mal abgefüllt. Ihre Erfahrung hier wird jedoch nichts mit dem einzigen südafrikanischen Wein zu tun haben, sondern eine einzigartige Verkostung von 5 Premium-Weinen, perfekt gepaart mit einer Auswahl an handwerklichen Schokoladen. Die Pralinen sollen Ihnen die verschiedenen Winkel der Textur des Weins vorher und nachher zeigen.

Von Lanzerac fahren Sie den hügeligen und kurvenreichen Höllenpass hinauf und hinunter nach Tokara. Im Gegensatz zum historischen Lanzerac ist Tokara bekannt für sein modernes Aussehen, Aussichten, die sich bis zum Tafelberg erstrecken, und eine Olivenrinne, die einige der besten Olivenöle der Region produziert. Die Weinprobe hier besteht aus 5 klassischen Weinen, darunter eine Rose und einer der besten Carbert Sauvignon in der Gegend, die seit 2 Jahrzehnten seit der Jahrhundertwende naturverbunden ist. Die tiefen Böden, die aus zersetztem Granit und verwittertem Sandstein bestehen, bieten Tokara das Privileg, einzelne Chargen anzubauen, die dann zu Spitzenweinen vermischt werden. Der Tokara Weinberater teilt Ihnen alle Informationen der Weine mit, wie Sie sie individuell probieren und sollten Sie Zeit haben, sollten Sie auch die Olivenöle oder sogar eine Käseplatte probieren. Wir behalten uns das Recht vor, einen alternativen Stopp einzulegen, sollte Tokara für private Veranstaltungen ausgebucht oder geschlossen sein

Nach Ihrer zweiten Weinprobe führt uns die Reise über die historische Stadt Pniel nach Franschhoek. Viele Bauern aus Frankreich tauchten in den 1680er Jahren am Kap auf und erhielten hier anschließend Land für den Anbau von Weinbergen und so wurde die Stadt als Franschhoek, also die Ecke der Franzosen, bekannt. Umgeben von Bergen und gepflegten Weinbergen auf allen Seiten, Franschhoek gibt einem eine schöne Korrelation von Natur und menschlicher Arbeit. Das wunderschön gestaltete Leeu-Anwesen, bestehend aus Kunstgalerien, Hotel und Restaurants, hinterlässt einen mit brennendem Wunsch, noch viel länger hier zu bleiben. Wir werden hier eine Mittagspause einlegen und Sie können auch diese Gelegenheit nutzen, um die Geschäfte zu erkunden, diese Stadt würde nicht enttäuschen. Genau wie in Stellenbosch findet man hier Kunstläden, Schmuckgeschäfte, Edellederläden, Bekleidungsgeschäfte oder auch feine Schokoladenfabriken!

Kurz nach der Mittagspause und der Erkundung von Franschhoek geht die Tour weiter zu den Terminals in Franschhoek, wo Sie mit der Straßenbahn die zweite Etappe Ihrer Weinprobe erleben. Ihr Reiseleiter gibt Ihnen Ihre Straßenbahntickets und erklärt Ihnen, wie Sie den Fahrplan der Straßenbahn lesen. Normalerweise dauert die Fahrt mit der Straßenbahn zwischen den Bauernhöfen etwa 8 Minuten. Sie können aus der Liste der auf Ihrer Route bereitgestellten Bauernhöfe an einem Bauernhof Ihrer Wahl aussteigen. Zwei sind die maximale Anzahl an Höfen, die Sie mit der Straßenbahn erreichen können, Sie können aber auch einen dritten besuchen, wenn es die Zeit erlaubt.

Ihr erster möglicher Halt mit der Straßenbahn wäre der erste von Frauen geführte Bauernhof in Franschhoek, Rickety Bridge. Die Straßenbahn setzt Sie an den Rickety Bridge-Terminals ab, wo Sie von einem Ackerschlepper mit bequemen Sitzen abgeholt und zum Weinverkostungsbereich gebracht werden. Hier sind Sie herzlich willkommen, eine der angebotenen Weinproben zu wählen. Sie können sich auch von der Weinprobe abmelden und stattdessen in Paulinas Restaurant Platz nehmen, wo Sie einen Snack, Kaffee oder ein Glas Wein bestellen und den Panoramablick auf die Berge und die Weinberge des Franschhoek-Tals genießen können.

Franschhoek Keller ist eine der Farmen in den Weingebieten von Kapstadt, die den einzigartigen Wein und Käse oder handgemachte belgische Schokoladenpaarungen anbietet. Die belgische Schokolade wird in derselben Stadt hergestellt, ebenso der Wein. Eine traditionelle Weinprobe ist auch verfügbar, sollte das eine bessere Wahl für Sie sein. Der Franschhoek-Keller ist auch der nächstgelegene zu den Straßenbahnhaltestellen und wenn Sie nach einem ganzen Tag mit mehreren Weinproben die Beine ausstrecken möchten, können Sie tatsächlich zu den Terminals laufen, um Ihren Reiseleiter und den Rest der Gruppe zu treffen.

Auf dem Rückweg nach Kapstadt haben Sie die Möglichkeit, in einem Gefängnis zu bleiben, in dem Nelson Mandela die letzten 2 Jahre seiner 27 Jahre in Haft verbrachte. Eine lebensgroße Bronzestatue dieses großen Mannes steht vor den Toren des Gefängnisses, mit in die Luft geballter Faust, als ob sie Stärke und Mut symbolisieren würde. Ihr Reiseleiter wird Ihnen eine kurze Zusammenfassung über die Vergangenheit, Gegenwart und die Freilassung Nelson Mandelas geben, bevor Sie weiter nach Kapstadt fahren, um in Ihrem Hotel abgesetzt zu werden.