Essen gilt als eines der bestimmenden Elemente der Kultur in Louisiana, und es gibt keinen besseren Weg, New Orleans zu erleben, als es zu probieren! Begeben Sie sich während Ihres Kochvorführkurses in New Orleans auf eine sinnliche Reise in die Küche und entdecken Sie Louisianas reichhaltige kulinarische Einflüsse - Französisch, Spanisch, Indianer, Afrikaner und Inder -, die sich in die moderne Cajun- und kreolische Küche einfügen. Ihre Kochexperten zeigen Ihnen, wie Sie klassische New Orleans-Spezialitäten wie Gumbo, Jambalaya und Pralinen zubereiten, und würzen sie mit Geschichte, Wissenswertem und Geschichten. Lernen Sie die Grundlagen der Küche in Louisiana und entdecken Sie die Vielfalt der Gewürze, die in dieser einzigartigen Küche verwendet werden. Genießen Sie großzügige Kostproben der vorgestellten Produkte sowie kostenlosen Kaffee, Eistee und Bier. Nehmen Sie am Ende des Kurses die Rezepte mit nach Hause, um Ihren Freunden und Ihrer Familie Ihre neuen Fähigkeiten zu demonstrieren!