Es gibt Millionen Gründe, warum Mexiko-Stadt ein internationales Nahrungsmittelbestimmungsort ist. Es ist eine UNESCO-Stadt der Gastronomie (die erste der Welt). Eine der wichtigsten und beliebtesten mexikanischen Küche, aber auch die Hauptstadt des Essens.

Bei der Buchung erhalten Sie eine E-Mail mit dem genauen Treffpunkt in Mexiko-Stadt. Wenn Sie ankommen, gibt es lila Regenschirme, der erste Punkt wird ein exotischer Markt sein, werden Sie Insekten essen?

Keine Sorge, das ist erst der Anfang. Die mexikanische Küche geht über Exzentrik hinaus, die Wahrheit ist, dass es ein Repertoire an Aromen mit einer Vielzahl von Zutaten und Geschmacksrichtungen gibt, das seit Tausenden von Jahren existiert.

Wussten Sie, dass die aztekische Ernährung vegan war? Das mexikanische Essen hat ein Geheimnis: Kein Taco in Mexiko-Stadt wird wie jeder andere Taco der Welt schmecken. Was ist das Geheimnis?

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