Rencontrez Shilpa dans sa maison du centre de Mumbai et conduisez jusqu'à une épicerie du quartier. Ici, vous découvrirez les fruits, légumes, épices et céréales locaux. Retournez chez votre hôte pour un cours de cuisine végétarienne punjabi. La cuisine punjabi est l'une des cuisines indiennes les plus populaires, centrée sur des saveurs riches et crémeuses. Apprenez à faire du roti ou du paratha (pain plat), un plat à base de paneer (fromage frais dans une sauce tomate) et du dal (lentilles).
- Visite guidée de 30 minutes d'une épicerie locale pour acheter des légumes frais ou des épices
- Cours privé de cuisine punjabi dans une maison locale à Mumbai
- Apprenez à cuisiner 2-3 plats indiens à partir de zéro
- Introduction aux ingrédients, à la nourriture et aux traditions culinaires indiennes
- Shilpa est flexible avec ses horaires
- Elle propose uniquement de la nourriture végétarienne et peut également réaliser un repas végétalien complet, sur demande