Montreal Kochkurs & Weinprobe mit Michelin-Koch Robert

Eine Person gießt Wein in eine Salatschüssel. 1

Eine moderne Küche mit weißen Schränken, einem Edelstahlherd und zwei Barhocker. 2

Von Traveling Spoon

Aussergewöhnlich

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Allgemeines

2 Stunden 30 Minuten
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Übersicht

Begleiten Sie den preisgekrönten Kochjournalisten Robert, der als weltbester Kochjournalist nominiert wurde und ein mit einem Michelin-Stern ausgebildeter Koch ist, bei einem Hybrid-Kochkurs und einem 4-Gänge-Degustationsmenü. Robert kocht seit über 30 Jahren professionell, hat mit Talenten einer ganzen Generation zusammengearbeitet und über 50 Restaurants und Hotels mit aufgebaut. Das Erlebnis findet in seiner privaten Küche statt, die sich in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert im Herzen des Viertels Old Port in Montreal befindet.

• Luxuriöser Kochkurs in Montreal mit einem preisgekrönten, mit einem Michelin-Stern ausgebildeten Koch und internationalen Kochjournalisten
• Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, bei dem Sie ein 4-Gänge-Gastronomie-Degustationsmenü genießen, das von Montreals globalen Esskulturen inspiriert ist
• Sie helfen gemeinsam dabei, das Menü von Grund auf zuzubereiten
• Lernen Sie professionelle Techniken wie Anbraten, Braten in der Pfanne, Saucen, Präsentation, Messerfertigkeit, Anrichten
• Genießen Sie 3 Probierportionen handwerklich hergestellten Wein/Bier/Apfelwein
• Vegetarische, vegane, laktose- und glutenfreie Optionen verfügbar

Ort der Aktivität

704 R. Notre Dame O
- 704 Rue Notre-Dame Ouest
- H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Treffpunkt/Ort der Einlösung

704 R. Notre Dame O
- 704 Rue Notre-Dame Ouest
- H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

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Kochkurs + Alkohol

2 Std. 30 Min.
Englisch

Reisende

Sprachoptionen: Englisch

Beginn: 14:00 UHR

Preisdetails

CHF 200.20 x 2 ErwachseneCHF 400.40

Gesamtpreis

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Originaltext anzeigen (Englisch)

Das ist im Preis enthalten

Verkostung von handwerklichem Wein/Bier/Cidre
Kochkurs bei Ihrem Gastgeber Michelin-Stern ausgebildeter Koch Robert
3 - Kurs Gastronomische Verkostung Menü
Abholung und Rückgabe vom Hotel

Wissenswertes vor der Buchung

- Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
- In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
- Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
- Sie können auch spezielle Menüs anfordern und Anlässe feiern (Geburtstag, Jahrestag, Date Night). Das Erlebnis eignet sich auch für Familien mit Kindern
- Robert kann laktosefreie, glutenfreie, vegetarische und vegane Mahlzeiten anbieten und sich auf Anfrage an nahezu jede Nahrungsmittelallergie oder -abneigung anpassen
- Für dieses Erlebnis gilt eine 1-wöchige Stornierungsrichtlinie. Bitte stornieren Sie mindestens 7 Tage im Voraus, um eine volle Rückerstattung zu erhalten.
- Robert hat zwei hypoallergene Katzen; sie können während Ihrer Erfahrung in einem anderen Raum untergebracht werden.
- Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
- Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

Nehmen Sie an einem Kochkurs in kleiner Gruppe in Montreal teil, der von einem Michelin-Stern ausgebildeten Koch und Auszeichnung Foodwriter (Travel + Leisure, Slow Food) geschrieben wurde. Diese praktische Erfahrung geht über traditionelle Rezepte hinaus und bringt Ihnen bei, wie ein Profi zu kochen. Küchenchef Rob teilt dieselben Techniken und Denkweisen, die er professionellen Köchen beibringt und konzentriert sich auf Messerfertigkeiten, Plattieren, Soßenbau und grundlegende kulinarische Gewohnheiten. Über etwa 2,5 Stunden kochen Sie gemeinsam in intimer Atmosphäre, bevor Sie sich hinsetzen und ein raffiniertes 3-Gänge-Menü genießen, das von Montreals vielfältigen kulinarischen Gemeinschaften inspiriert ist, darunter karibische, nordasiatische, syrische und Québécois-Einflüsse. Zur Ergänzung Ihrer Mahlzeit können Sie sich für eine Verkostung von vier handwerklichen Weinen und Apfelwein entscheiden oder eine kuratierte Auswahl an seltenen und Vintage-Tees für eine einzigartige alkoholfreie Kombination genießen. Dieses unvergessliche kulinarische Erlebnis ist perfekt für Paare, Familien und Teambuilding-Veranstaltungen. Anmerkungen : Hosted in einem historischen Montreal Gebäude mit einer einfachen häuslichen Küche. Kaffee und zusätzliche Getränke sind extra. Die Startzeit kann je nach Betrieb, Fischerei oder Marktlieferungen leicht schwanken.

Ort

Ort der Aktivität

704 R. Notre Dame O
- 704 Rue Notre-Dame Ouest
- H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

Treffpunkt/Ort der Einlösung

704 R. Notre Dame O
- 704 Rue Notre-Dame Ouest
- H3C 1J2, Montréal, Québec, Canada

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