Eine morgendliche Kochstunde, um die Geheimnisse der traditionellen ligurischen Gerichte und der hausgemachten Pasta zu entdecken.
Während des Unterrichts erklärt der Küchenchef die Zubereitung eines Nudelgerichts und ein Hauptgericht der lokalen Küche.
Sie erhalten die Rezepte und Anweisungen.
Das Mittagessen ist inklusive einer Verkostung der zubereiteten Gerichte mit ligurischem Wein.