Nimm an einem authentischen italienischen Kochkurs teil und lerne, wie man echte frische Pasta mit traditionellen italienischen Techniken zubereitet. Indem du mit einfachen, hochwertigen Zutaten wie Mehl, Eiern und saisonalen Bioprodukten arbeitest, entdeckst du die Geheimnisse der klassischen selbstgemachten Pasta.

Unter der Anleitung eines professionellen, mehrsprachigen Kochs lernst du, wie man Nudelteig mit einem Nudelholz von Hand mischt und ausrollt und wie man Nudeln mit einer traditionellen Nudelmaschine formt. Während des Kurses kreierst du drei verschiedene Arten von handgemachter Pasta, die jeweils mit einer klassischen italienischen Sauce kombiniert werden, und bereitest ein traditionelles italienisches Dessert zu.

Wenn du die entsprechende Option auswählst, kannst du zu einem kompletten Pasta-, Pizza- und Tiramisù-Kochkurs erweitern und lernen, wie man die berühmtesten Gerichte Italiens von Grund auf zubereitet.

Das Erlebnis endet mit einem entspannten Mittag- oder Abendessen, bei dem du die von dir zubereiteten Gerichte, gepaart mit toskanischem Qualitätswein, genießen kannst. In einer warmen und einladenden Atmosphäre ist dieses praktische Kocherlebnis in Florenz perfekt für Reisende und Essensliebhaber, die in die italienische Küche und Kultur eintauchen wollen.