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Un espace extérieur aménagé pour les repas, doté d’un sol en pierre, d’une table couverte et d’un mur en pierre. 1
Des personnes préparent de la pâte sur une table en bois. 2
Un gril avec des flammes et des légumes verts en train de cuire. 3
Un feu brûle à l’intérieur d’une structure en pierre, avec un mur blanc et des arcades en arrière-plan. 4
Une terrasse en pierre avec une table et des chaises en bois, entourée de plantes en pot et d’un mur de pierre. 5
Activité proposée par eatwith
Annulation gratuite disponible
Le prix est de CHF 109. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
  • Plusieurs langues

Aperçu

  • Toute la carte s'articule autour de l'antique et majestueux four à bois de la ferme datant de 1700.

    En utilisant des matières premières cultivées sur place et des ingrédients issus d'une chaîne d'approvisionnement très courte, nous partirons pour un voyage sensoriel à la découverte de l'une des plus anciennes traditions culinaires des Pouilles : LE FORNELLO (ancien four).

Emplacement de l’activité

  • Contrada San Gerardo
    • Contrada San Gerardo
    • 70043, Cozzana, Puglia, Italy

Point de rencontre

  • Contrada S. Gerardo, 603
    • 603 Contrada San Gerardo
    • 70043, Monopoli, Puglia, Italy

Disponibilité

Exclusivité Viator : repas de 6 plats à partir de recettes traditionnelles des Pouilles

  • Durée de l’activité : 3 heures3 h
    3 h
  • Anglais
Heure de début : 20 H 00
Détails sur le prix
CHF 108.89 x 1 adulteCHF 108.89
Total
Le prix est de CHF 108.89.
Jusqu’au ven. 16 oct.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Le lieu dispose d'un jardin extérieur, parfait en été !
  • Inclus
    Vin rouge - la consommation d'alcool est interdite aux moins de 18 ans
  • Inclus
    Découvrez la culture et la cuisine locales de première main
  • Inclus
    Dîner
  • Inclus
    L'hôte partagera des idées et des conseils sur la gastronomie locale
  • Inclus
    Tous les ingrédients et recettes sont d'origine locale

À savoir avant de réserver

    • Animaux d'assistance acceptés
    • Transports en commun disponibles à proximité
    • Convient à toutes les conditions physiques
    • Les clients doivent communiquer s'ils ont des restrictions alimentaires (allergie, régime spécial, etc.)
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Profitez d'un menu à 6 plats avec apéritif inclus dans une ferme typique des Pouilles de 1700mq et entourée d'une nature luxuriante. L'hôte Mauro partagera l'expérience avec ses invités en cuisinant devant eux et en leur racontant l'histoire et la culture de cette tradition familiale dont j'ai hérité pendant de nombreuses générations. À propos de votre hôte Mauro : "À travers la cuisine, j'essaie de transmettre la magie de mes Pouilles. Des recettes transmises depuis des générations, des produits authentiques et des méthodes de cuisson traditionnelles, sont les ingrédients de mon voyage sensoriel à la découverte de saveurs anciennes immergées dans un cadre authentique, une ferme de 1700 entourée d'une nature luxuriante."

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Contrada San Gerardo
    • Contrada San Gerardo
    • 70043, Cozzana, Puglia, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Contrada S. Gerardo, 603
    • 603 Contrada San Gerardo
    • 70043, Monopoli, Puglia, Italy

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