Möchten Sie die traditionellsten Rezepte der spanischen und valencianischen Küche entdecken? Wenn die Antwort „Ja“ ist, kommen Sie und genießen Sie dieses Erlebnis. Der Tag beginnt nicht in der Küche, sondern mit einem Besuch des Nachbarschaftsmarktes Mercado Algirós, wo wir die besten und frischesten mediterranen Zutaten erwerben, die Teil unserer kulinarischen Kultur sind. (Der Marktbesuch ist nur für Vormittagsgruppen möglich) Sobald Sie die Grundlagen der gastronomischen Kultur Valencias mit der Essenz des Nachbarn kennengelernt haben, ist es Zeit, mit unserem Paella-Workshop fortzufahren. Sie bereiten ein traditionelles Menü mit valencianischem Paella als Hauptgericht, Kartoffelomelett und Coca en Llanda mit Merengada-Milcheis, einem typisch valencianischen Dessert, zu. Währenddessen genießen Sie lokale Weine von einem der bekanntesten Weingüter der Gegend. Zuletzt und das Wichtigste: Jetzt ist es Zeit zum Essen! Genießen Sie das Essen und teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Küchenchef, indem Sie mit Wein und Sangria anstoßen! Wenn Sie fertig sind, überreichen Ihnen die Köche ein personalisiertes und neu gedrucktes Diplom mit Ihrem Gruppenfoto sowie dem Rezept für valencianische Paella zum Nachkochen zu Hause. Der Workshop findet auf Englisch statt.