Entdecken Sie Alicante durch sein Essen, seine Traditionen und seine lokale Lebensweise. Starten Sie mit Ihrem Gastgeber am Zentralmarkt von Alicante. Entdecken Sie die bunten Stände, treffen Sie Verkäufer, lernen Sie mediterrane Zutaten kennen und kaufen Sie frische Produkte für Ihren Kochkurs ein. Dann besuchen Sie unsere Küche in einem echten lokalen Restaurant. Unter Anleitung eines professionellen lokalen Kochs und Gastgebers bereiten Sie authentische Paella aus Alicante, einschließlich des traditionellen Sofrito, zu und lernen dabei die Techniken hinter einem der berühmtesten Gerichte Spaniens kennen. Aber Paella ist nur ein Teil der Erfahrung. Bereiten Sie traditionelle Tapas zu und machen Sie Ihre eigene hausgemachte Sangria. Wein, Bier und alkoholfreie Getränke sind ebenfalls erhältlich. Wählen Sie Ihre Paella — Meeresfrüchte, Fleisch oder vegetarisch. Schließlich setzen Sie sich zusammen und genießen Sie alles, was Sie vorbereitet haben, in einer entspannten lokalen Atmosphäre. Teilen Sie Paella, Tapas und Getränke mit anderen Reisenden und nehmen Sie die Rezepte mit nach Hause, um Ihre Lieblingsgerichte zu kreieren. Dieser Kochkurs wurde von Alicantes originellem Kochworkshop erstellt und von lokalen Fachleuten der Gastfreundschaft veranstaltet. Er ist mehr als ein Kochkurs – eine köstliche Art, Alicante durch seinen Markt, seine Speisen und seine Menschen zu erleben.