Vivez l'expérience authentique des processus du café, de la canne à sucre, de l'interprétation de la forêt primaire et comment cela est resté dans notre famille depuis plus de 250 ans. Nous commencerons cette expérience par une tasse de café à la réception, où nous ferons une introduction à la boisson au café, à la plante, à son histoire et à chaque processus de la graine à la tasse. Nous parlerons de la nature, de ses écosystèmes et de la biodiversité présente dans la réserve, et nous expliquerons également notre durabilité. Nous poursuivrons l'expérience en faisant le tour des plantations de café situées dans la forêt, en observant la coexistence entre l'activité économique du café et la conservation de l'écosystème. Ensuite, nous ferons une dégustation de café, de canne à sucre et de chocolat, expliquant ses bienfaits et ses propriétés médicinales.