Vous êtes amateur de pâtes et souhaitez découvrir l’art de fabriquer des pâtes italiennes traditionnelles ? Ovan vous emmène dans un voyage culinaire, en apprenant les subtilités de la fabrication des pâtes et en vous immergeant dans la cuisine italienne. Au cours de l'atelier, vous apprendrez à réaliser différentes formes de pâtes à la main et découvrirez votre propre créativité culinaire. Nous nous inspirons des formes de la Sardaigne comme Malloreddus, Andarinos, Lorighittas. Vous apprendrez également à préparer la garniture parfaite pour les Culurgiones et à la combiner harmonieusement avec une sauce savoureuse. Ovan vous guidera étape par étape et vous montrera comment obtenir la texture et le goût parfaits. Ovan vous inspirera des idées créatives et vous aidera à créer vos propres variations uniques. Après l'atelier vous déjeunerez bien sûr avec vos pâtes maison ! Ce qui nous distingue des autres, c'est l'accent que nous mettons sur des variétés de pâtes saines. Nous utilisons des ingrédients à base de plantes et de la farine de blé entier pour que vous puissiez savourer un repas nutritif sans compromettre le goût. L'atelier s'adresse aussi bien aux chefs débutants qu'aux chefs expérimentés. Le minimum de participants est de 2 personnes adultes.