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Cours de cuisine avec pâtes, mozzarella et tiramisu au vin

Activité proposée par Ferdinando Cookingclass
10 sur 10
Exceptionnel
Caractéristiques
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate
Aperçu

Salut à tous, je suis Ferdinando, né et élevé à Agerola, une petite ville agricole de la côte amalfitaine. Depuis que je suis enfant, j'ai toujours cultivé une passion pour la cuisine. Avec ma mère, nous avons cuisiné des plats faits maison et authentiques selon les anciennes recettes de notre pays en utilisant des ingrédients cultivés dans notre jardin biologique.
Pâtes fraîches fourrées aux fromages locaux, sauces tomates et légumes cultivés sans pesticides.
J'ai commencé à cuisiner à l'âge de 13 ans et la plus grande satisfaction est venue lorsque les invités ont apprécié ce que j'avais cuisiné et m'ont dit qu'ils n'avaient jamais aussi bien mangé. J'ai commencé il y a 10 ans à transmettre ma créativité, ma passion pour la cuisine et tous les secrets pour préparer des plats savoureux et authentiques avec un cours de cuisine.
Je vous attends tous avec une grande joie.

Emplacement de l’activité

  • Via degli Ontanelli, 13
    • 13 Via degli Ontanelli
    • 80051, Pianillo, Campania, Italy

Point de rencontre

  • Via degli Ontanelli, 13
    • 13 Via degli Ontanelli
    • 80051, Pianillo, Campania, Italy

Disponibilité


Désolé, cette activité n’est pas disponible le jeu. 23 oct.
Veuillez choisir une autre date
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Ce qui est inclus ou non

  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Dîner
  • Ce qui est inclusCe qui est inclus
    Déjeuner

À savoir avant de réserver

  • Transports en commun disponibles à proximité
  • Les clients qui n'ont pas atteint l'âge légal pour boire en Italie, c'est-à-dire 18 ans, ne se verront pas servir de boissons alcoolisées.

Itinéraire de l’activité

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire inoubliable sur la magnifique côte amalfitaine ! Notre cours de cuisine vous plongera au cœur de la tradition gastronomique italienne, où vous apprendrez à préparer trois plats emblématiques : de la mozzarella fraîche, un délicieux tiramisu et des raviolis maison. Guidé par nos chefs experts, vous débuterez par la production de mozzarella, en apprenant les techniques artisanales pour obtenir une consistance parfaite. Ensuite, vous vous consacrerez à la création de tagliatelles, avec des ingrédients locaux, et apprendrez les secrets de pâtes impeccables. Enfin, vous découvrirez comment préparer le dessert italien classique, le tiramisu, avec ses couches crémeuses et savoureuses. Après avoir mis la main à la pâte, vous vous détendrez dans notre ferme pittoresque pour une dégustation des plats préparés, accompagnés d'un excellent vin produit sur notre ferme. Cette expérience enrichira non seulement vos compétences culinaires, mais vous permettra également de découvrir la véritable essence de la cuisine et de l'hospitalité amalfitaine. Réservez maintenant et emportez avec vous les saveurs authentiques de l'Italie !

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Via degli Ontanelli, 13
    • 13 Via degli Ontanelli
    • 80051, Pianillo, Campania, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    Via degli Ontanelli, 13
    • 13 Via degli Ontanelli
    • 80051, Pianillo, Campania, Italy

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