Labor : ein Ort, der Gelegenheit zum Experimentieren, Beobachten oder Üben in einem Studienbereich bietet.

Anstelle einer Scripted-Mocktail-Klasse handelt es sich um einen sich ständig verändernden, hochkonzeptionellen Mocktail-Workshop und eine Zero-Proof-Mixology-Erfahrung für alle Stufen, von 0 bis 100. Sie werden ermutigt, mit Hunderten von Zutaten zu experimentieren – Sirupen, Bitterstoffen, Tees, Gewürzen, frischen Zitrusfrüchten und alkoholfreien Spirituosen – sowie Werkzeugen wie Rauchpistolen, Reagenzgläsern und Shaker-Sets, damit Sie kühne Geschmacksideen ausprobieren können, die Sie zu Hause nie riskieren würden.

Dein Gastgeber fungiert als freundlicher „Head Scientist“ und hilft dabei, die simulierten Mixologieziele jedes Gastes zu verfeinern und gleichzeitig die Atmosphäre spielerisch und urteilsfrei zu halten – Ungeschicklichkeit wird an der Tür überprüft, damit der kreative Wahnsinn beginnen kann.