Während der Kochkurse verraten wir Ihnen gerne die Geheimnisse der sizilianischen Küche und erzählen Ihnen die Herkunft und Anekdoten zu jedem einzelnen Gericht.
Die Teilnahme an einer von Experten geleiteten Verkostung von nativem Olivenöl extra ist wie eine Reise durch die Geschmäcker und Aromen Siziliens der Vergangenheit, wie Sie sie noch nie zuvor erlebt haben. Erfahren Sie, wie selbst angebautes Olivenöl hergestellt wird, wie man es mit Lebensmitteln kombiniert und wie man zu Hause ein Qualitätsprodukt kauft.
Unsere Rezepte und Zubereitungsmethoden respektieren die kulinarische Tradition der Region und verwenden Rohstoffe von null Kilometern, das Ergebnis der Arbeit unserer Produzenten.
Am Ende besteht die Möglichkeit, die zubereiteten Gerichte zu probieren und den Wein zu genießen, der am besten zum Gericht passt.