Dieser Kurs richtet sich an diejenigen, die eine intensive und personalisierte Lernerfahrung wünschen. Er findet in einer eleganten Umgebung statt und bietet direkten Zugang zum Fachwissen und der Kreativität eines weltbekannten Kochs. Die Atmosphäre des Kurses ist intim und luxuriös und garantiert ein exklusives und unvergessliches Erlebnis. Im Mittelpunkt dieses außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnisses steht Matia Barciulli, eine talentierte und visionäre Köchin, die mit einem prestigeträchtigen Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Seine Küche ist die Fusion zwischen der Eleganz der traditionellen italienischen Küche und Innovation, die den Gaumen überrascht und erfreut. Bargiuli ist bekannt für seinen kreativen und experimentellen Ansatz, raffinierte Techniken und eine tiefe Leidenschaft für hochwertige, nachhaltige Zutaten. Wir sprechen über: italienisches Öl, Pasta, Schokolade und professionelle Kochtechniken, die zu Hause umgesetzt werden können. Einfache, wirkungsvolle Gerichte, individuell nach Geschmack und Jahreszeit. Die vorbereiteten Rezepte werden am Ende der Aktivität serviert. Der Küchenchef stellt alle Rezepte in einer praktischen Speisekammer bereit.