Ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Sie die Geheimnisse des Sauerteigs kennenlernen.
Meine Mutter ist eine Sauerteigexpertin. Sie hat die Brotbacktechnik von ihrer Großmutter gelernt und praktiziert sie auch heute noch.
Sie bereiten Ihr ganz persönliches Brot zu und backen es im Holzofen.
Später genießen Sie es und kombinieren es mit unserem extra nativen Olivenöl mit Kräutergeschmack. Außerdem probieren Sie einige von uns zubereitete Beilagen und reichlich lokalen Wein.