Cette expérience se déroule à Podere Pellicciano, un petit domaine viticole familial situé dans les collines de San Miniato, idéalement situé entre Florence et Pise.

Au cours de la visite, vous vous promènerez dans les vignobles et profiterez de la campagne toscane tout en apprenant à connaître le paysage local, le climat et les variétés de raisin indigènes qui caractérisent cette région. La cave applique les pratiques de l'agriculture biologique, en mettant l'accent sur le respect de la terre et l'expression du territoire.

Vous visiterez ensuite la cave, où l'équipe de la cave vous expliquera de manière claire et accessible le processus de vinification, de la récolte à l'élevage. l'excursion est conçu pour être informatif mais détendu, adapté à la fois aux amateurs de vin et à ceux qui approchent la culture du vin toscan pour la première fois.

L'expérience se termine par une dégustation guidée de six vins, dont des blancs, des rosés et des rouges, accompagnés d'huile d'olive extra vierge et de plats traditionnels toscans. La dégustation met en évidence la diversité des cépages locaux et le style de la cave, offrant ainsi une véritable introduction au vin toscan.

Les groupes sont partagés avec d'autres voyageurs et restent restreints afin de garantir une expérience personnelle et détendue, car le vin est une affaire de partage, de conversation et de convivialité.

Une expérience accueillante et agréable, parfaite pour les voyageurs qui cherchent à combiner vin, paysage et culture locale dans un cadre familial authentique.

Dégustation de 6 vins toscans biologiques
Dégustation d'huile d'olive extra vierge
Fromages locaux et charcuterie
Durée : 2-2,5 heures
Expérience en petit groupe
‍‍ Accueil par la famille de vignerons
Accès facile depuis Florence, Pise et Lucques