Lass uns gemeinsam einige typisch toskanische Gerichte zubereiten!

Erlebe den Bauernhof, vom Gemüsegarten bis zum Olivenhain, und lerne, wie du den natürlichen Geschmack unserer Produkte mit den traditionellen Rezepten unserer Familie verbessern kannst.

Gemeinsam bereiten wir frische Pasta wie Ravioli, Tagliatelle, Pici oder Gnocchi zu, sowie typisch toskanische und italienische Desserts und einige saisonale Vorspeisen, die wir am Ende des Kurses genießen. Jedes Gericht wird mit frischen, lokalen Zutaten und nach praktischen Techniken zubereitet, die sich auch auf andere Rezepte übertragen lassen.

Der Kurs ist praxisorientiert und dauert etwa vier Stunden. Zum Abschluss gibt es ein gemeinsames Essen, das du auf dem Bauernhof genießen kannst. Jede/r Teilnehmer/in erhält eine Kopie der Rezepte, die während des Kurses verwendet werden.