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Ein Teller mit dekorativer Musterung und eine Schale mit Gemüse und einer Garnitur. 1
Ein schwarzer Teller mit einem bunten Salat auf einer gemusterten Tischdecke. 2
Eine Pfanne mit Fisch in cremiger Soße, garniert mit Kräutern. 3
Ein angerichteter Teller mit Fisch, Kräutern und Soße. 4
Ein Teller mit Fleisch, Grünzeug und verstreuten Nüssen. 5
Von B-Rice

Bewertungen

8,0 von 10.
Sehr gut
Kostenlose Stornierung möglich
Der vorherige Preis war CHF 110 und der aktuelle Preis beträgt CHF 103 pro Erw.* * Sichere dir einen niedrigeren Preis, indem du mehrere Erwachsene auswählst
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Allgemeines

  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 2 Stunden 30 Minuten
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung

Übersicht

    • Beide essen (und kochen) 3 Gerichte, die von den Esskulturen Montreals inspiriert sind
    • Intensiver Kochkurs mit einem Michelin-ausgebildeten Koch
    • Lerne, wie ein Profikoch zu saucen, zu würzen und zu kochen

Ort der Aktivität

    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Treffpunkt/Ort der Einlösung

    • Pl. d'Armes, Montréal, QC, Canada | We are within 1-2 minute walk the above, exact meeting info provided 24 hours before.
    • Montréal, Québec, Canada

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Old Port Cooking Class + Verkostung mit Michelin-geschultem Koch

  • Die Aktivität dauert 2 Stunden und 30 Minuten2 Std. 30 Min.
    2 Std. 30 Min.
  • Englisch

Das ist die Option für den Kochkurs. Getränke sind nicht enthalten. Das kann auf Wunsch hinzugefügt werden. Die Kursbeginnzeiten variieren zwischen 1130-230, je nach den Landwirten, mit denen wir zusammenarbeiten, und werden 48 Stunden vorher bekannt gegeben. Wir sind 1–2 Minuten zu Fuß von der Place d’Armes entfernt – die Infos schicke ich dir 24 Stunden vorher

Sprachoptionen: Englisch
Beginn: 14:15 UHR
Preisdetails
CHF 109.59
CHF 103.02 x 1 ErwachsenerCHF 103.02
Gesamtpreis
Der vorherige Preis war CHF 109.59 und der aktuelle Preis beträgt CHF 103.02
6% Rabatt
Bis Do., 27. Aug.
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Das ist im Preis enthalten

  • Im Preis enthalten
    Einführung in globale Essenskulturen für Gelehrte
  • Im Preis enthalten
    Schulung zu den Verhältnissen bei der Herstellung von Soßen
  • Im Preis enthalten
    Einführung in die Plattierung
  • Im Preis enthalten
    Einführung in das Schlichten von Platten
  • Im Preis enthalten
    3-Gänge-Verkostung inspiriert von Essenskulturen (karibisch, asiatisch, persisch, französisch)
  • Nicht enthalten
    Getränke
  • Nicht enthalten
    Tipps
  • Nicht enthalten
    Transport

Das erwartet dich

  • Begleite einen preisgekrönten Food-Autor und einen mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef zu einem hybriden Kochkurs und einer 3-Gänge-Verkostung. Jeder Gang erzählt die schmackhafte Geschichte einer anderen Esskultur in Montreal - karibisch, asiatisch, nahöstlich und/oder québecois. Aber das ist keine normale Menüfolge… Jeder Gast arbeitet an einem Gang mit und lernt die professionellen Techniken, die hinter einem ausgewogenen und schönen Gericht stecken - zum Beispiel Anbraten, Pfannenrühren, Pochieren im Ofen und Anrichten. Die Startzeiten schwanken um 1-1,5 Stunden, je nachdem, mit welchen Landwirten und Fischern wir zusammenarbeiten (bitte beachten).

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    • Pl. d'Armes, Montréal, QC, Canada | We are within 1-2 minute walk the above, exact meeting info provided 24 hours before.
    • Montréal, Québec, Canada