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Montreal: Kochkurs & Verkostung mit Michelin-geschultem Koch

Von B-Rice
8.0 von 10
Sehr gut
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt CHF 46 pro Erw.
Tickets anzeigen

Allgemeines

  • Kostenlose Stornierung möglich
  • mind. 2 Std. 30 Min.
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung

Übersicht

  • Beide essen (und kochen) 3 Gerichte, die von den Esskulturen Montreals inspiriert sind
  • Intensiver Kochkurs mit einem Michelin-ausgebildeten Koch
  • Lerne, wie ein Profikoch zu saucen, zu würzen und zu kochen

Ort der Aktivität

    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Treffpunkt/Ort der Einlösung

    • 704 R. Notre Dame O, Montréal, QC H3C 1J2, Canada | We will meet at 704 Rue Notre Dame West - apt 401 (buzz and come up, do excuse the old staircase)
    • Montréal, Québec, Canada

Es stehen mehrere Treffpunkte/Orte der Einlösung zur Wahl. Eine vollständige Liste findest du im Abschnitt mit den Informationen zum Ort.

Verfügbarkeit prüfen

Gültig für 8 Stunden, passende 4-Gänge-Getränkeflüge (+ zusätzlicher Essensgang) auf Englisch
  • Die Aktivität dauert 8 Stunden8 Std.
    8 Std.
  • Englisch

Passend zu deinem Degustationsmenü gibt es eine 4-Glas-Getränkeflight, die von Somm kuratiert wurde. Außerdem gibt es einen extra Gang Essen.

Sprachoptionen: Englisch
Preisdetails
CHF 45.88 x 1 ErwachsenerCHF 45.88
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 45.88
Old Port Cooking Class + Verkostung mit Michelin-geschultem Koch
  • Die Aktivität dauert 2 Stunden und 30 Minuten2 Std. 30 Min.
    2 Std. 30 Min.
  • Englisch

Dies ist die einzige Option für den Kochkurs. Ein passender Wein oder ein anderes Getränk ist nicht enthalten. Dies kann auf Anfrage hinzugefügt werden

Sprachoptionen: Englisch
Beginn: 14:15 UHR
Preisdetails
CHF 119.47 x 1 ErwachsenerCHF 119.47
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 119.47
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Das ist im Preis enthalten

  • InbegriffenInbegriffen
    Einführung in globale Essenskulturen für Gelehrte
  • InbegriffenInbegriffen
    Schulung zu den Verhältnissen bei der Herstellung von Soßen
  • InbegriffenInbegriffen
    Einführung in die Plattierung
  • InbegriffenInbegriffen
    Einführung in das Schlichten von Platten
  • InbegriffenInbegriffen
    3-Gänge-Verkostung inspiriert von Essenskulturen (karibisch, asiatisch, persisch, französisch)
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Getränke
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Tipps
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Transport

Das erwartet dich

Begleite einen preisgekrönten Food-Autor und einen mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef zu einem hybriden Kochkurs und einer 3-Gänge-Verkostung. Jeder Gang erzählt die schmackhafte Geschichte einer anderen Esskultur in Montreal - karibisch, asiatisch, nahöstlich und/oder québecois. Aber das ist keine normale Menüfolge… Jeder Gast arbeitet an einem Gang mit und lernt die professionellen Techniken, die hinter einem ausgewogenen und schönen Gericht stecken - zum Beispiel Anbraten, Pfannenrühren, Pochieren im Ofen und Anrichten. Die Startzeiten schwanken um 1-1,5 Stunden, je nachdem, mit welchen Landwirten und Fischern wir zusammenarbeiten (bitte beachten).

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Montreal
    • Montreal, Québec, Canada

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    • 704 R. Notre Dame O, Montréal, QC H3C 1J2, Canada | We will meet at 704 Rue Notre Dame West - apt 401 (buzz and come up, do excuse the old staircase)
    • Montréal, Québec, Canada
  • PEOPLEPEOPLE
    • 300 Rue du Saint-Sacrement, Montréal, QC H2Y 2R4, Canada | Meet across the street from 112 McGill
    • Montréal, Québec, Canada