Laissez-vous tenter par le luxueux plateau de fruits de mer écossais de Mharsanta, qui célèbre les saveurs océaniques les plus raffinées d'Écosse.

Des profondeurs fumées du saumon et de la truite aux textures délicates des langoustines et des moules, chaque bouchée est un témoignage de l'approvisionnement local et de l'excellence culinaire.

Vous vous régalerez d'un somptueux éventail des meilleurs fruits de mer d'Écosse :

Saumon fumé : Délicatement fumé pour une saveur riche et savoureuse.

Langoustine fraîche : Douce et succulente, un vrai goût de la mer.

Moules des îles Shetland : Dodues et tendres, cuites à la perfection.

Truite fumée : Truite délicatement fumée avec une texture fondante.

Huîtres au beurre de varech Kombu : Une expérience umami unique avec une touche d'océan.

Cocktail de crevettes : Un plat classique avec une touche de fraîcheur et de modernité.

Le tout accompagné de frites croustillantes, de pain brun, de beurre crémeux, de mayonnaise à l'ail, de sauce aux fruits de mer piquante et de sauce au piment doux pour un délice gastronomique complet.

*Veuillez noter que les plats de fruits de mer sont soumis à disponibilité.