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Galerie photos de l’hébergement Matera : cours de cuisine « Sassi Farmer » consacré aux pâtes, dans une ancienne cave à vin

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Activité proposée par Omega13

Avis voyageurs

10 sur 10
Exceptionnel
Annulation gratuite disponible
Le prix précédent était de CHF 103 et le prix actuel est de CHF 90 par adulte

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 3 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

    • Réveillez le chef qui sommeille en vous et savourez les saveurs de la tradition à Matera
    • Embarquez pour un voyage gourmand dans les grottes enchanteresses des Sassi
    • Retroussez vos manches et découvrez les secrets de la fabrication des pâtes fraîches
    • Apprenez à préparer la bruschetta et le strascinato al tegamino
    • Découvrez les délices culinaires de la région lors d'un déjeuner chez le fermier

Emplacement de l’activité

    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Point de rencontre

    • Recinto Santa Maria, 8, 75100 Matera MT, Italy | We will meet everybody at the Cave where the experience takes place. Look for an arch and a big green door in Recinto Santa Maria! On the maps you can search: Cava Marlò.
    • Matera, Basilicata, Italy

Disponibilité

Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Excursion d'une ancienne cave à vin traditionnelle
  • Inclus
    Histoires et anecdotes sur Matera
  • Inclus
    Emplacement de l'Hypogée de Sassi
  • Inclus
    Cours de cuisine sur les pâtes
  • Inclus
    Recettes ancestrales des agriculteurs
  • Inclus
    Dégustation de produits alimentaires

À savoir avant de réserver

    • Ne convient pas aux : Personnes souffrant d'une intolérance au gluten
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Ce à quoi vous pouvez vous attendre

  • Partez à la découverte d'une aventure culinaire dans les grottes des Sassi de Matera grâce à un déjeuner chez un agriculteur et à un atelier de pâtes fraîches. Apprenez à préparer d'authentiques plats traditionnels, tout droit venus du pays des pâtes fraîches, puis installez-vous à table pour déguster le fruit de votre travail.

    Vous vous retrouvez dans une grotte, entouré de murs de pierre anciens qui murmurent les histoires des générations passées. Dès que vous pénétrez dans ce cadre unique, vous sentirez l'excitation monter. Retroussez vos manches et préparez-vous à vous salir les mains, car des chefs expérimentés vous dévoileront les secrets de la fabrication des pâtes fraîches et de la préparation d'autres plats typiques.

    Participez à une expérience pratique qui stimulera votre créativité et vous permettra d'acquérir de nouvelles compétences culinaires. Du pétrissage de la pâte à la mise en forme de ces adorables pâtes, découvrez les techniques authentiques transmises de génération en génération.

    Une fois que vous maîtriserez cet art, découvrez la magie de la préparation de plats traditionnels que les agriculteurs locaux perfectionnent depuis des siècles. À partir des meilleurs ingrédients locaux, découvrez la combinaison parfaite de saveurs qui font de ces plats de véritables chefs-d'œuvre.

    Laissez les saveurs danser sur votre palais, vous rappelant le riche patrimoine et les traditions culinaires qui ont façonné Matera.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    • Recinto Santa Maria, 8, 75100 Matera MT, Italy | We will meet everybody at the Cave where the experience takes place. Look for an arch and a big green door in Recinto Santa Maria! On the maps you can search: Cava Marlò.
    • Matera, Basilicata, Italy