Begleite uns auf dieser super leckeren Reise voller mediterraner Aromen und erlebe einen echten Geschmack unserer Kultur bei einem lustigen Kocherlebnis.

Unsere Gastgeber werden dir zeigen, wie man ein komplettes traditionelles spanisches Menü zubereitet - das Essen, das wir zu Hause kochen und mit Familie und Freunden teilen. Dieser freundliche Kurs ist offen für alle und kann an jedes Niveau angepasst werden.

Unser praktisches Kocherlebnis findet in einem historischen Gebäude statt: einer alten Mehlwindmühle aus dem 16. Jahrhundert, die wir wieder zum Leben erweckt haben. Schürzen an, tauchen wir in unsere Kultur ein und kochen gemeinsam ein 5-Gänge-Menü auf einer Reise rund um unser Land und zurück nach Mallorca. Durch unsere Küche reisen wir in verschiedene Teile Spaniens, probieren traditionelle Geschmacksrichtungen und entdecken die Geheimnisse, die in der Zubereitung der kulinarischen Ikonen unserer Kultur verborgen sind. Vivan, Ricc, Maria oder Luís führen dich in die “Klassiker” eines jeden Hauses und die Tricks, die unsere Mütter und Großmütter in der Küche anwenden. Leckere, einfach zuzubereitende Rezepte, die du mit nach Hause nehmen kannst, um Freunde und Familie zu überraschen: die lokale Vorspeise “Sobrasada”, die authentische “Tortilla”, die traditionelle “Paella” und die “katalanische Creme”. Alles mit viel Liebe und einer Prise Abenteuer zubereitet! Wir machen aus dem Prozess eine lustige, teamfähige und zugängliche Sitzung, damit unsere Gäste die gemeinsame Zeit genießen und sich sicher fühlen, dass sie die Menüs zu Hause wiederholen können. Nach der Kochsession werden wir gemeinsam an unserem großen Esstisch sitzen und die Liebe für die emotionale, soziale und festliche Komponente der mediterranen Tafel erleben.