Panorama de Göreme
Notre première étape sera le Panorama de Göreme, où vous recevrez des informations sur la région de la Cappadoce, la formation des « cheminées de fées » et le village de Göreme lui-même.

Vallée des Pigeons
Depuis longtemps, les gens utilisent les pigeons à diverses fins. À la Vallée des Pigeons, vous découvrirez ces raisons et vous aurez l'occasion de nourrir les pigeons de la vallée.

Boutique de pierres précieuses (bijouterie, point de vente)
La Turquie recèle de véritables trésors en matière de pierres précieuses, et nous passerons un moment dans cette magnifique boutique en compagnie d'un expert qui nous fera découvrir les pierres de toute la Turquie. Nous vous recommandons vivement de les écouter attentivement, car vous voudrez tout savoir sur la zultanite, cette pierre qui change de couleur.

La ville souterraine de Derinkuyu
Les VILLES SOUTERRAINES sont l'emblème de la Cappadoce ; ces immenses abris vont vous épater. Nous allons y entrer et traverser des tunnels étroits. Vous pourrez découvrir des caves à vin, des entrepôts alimentaires et de nombreux espaces de la ville souterraine qui servaient autrefois à la défense et à l'habitation.

Ville d'Ihlara (déjeuner)
À environ 80 km de notre point de départ, nous arriverons dans la VILLE D'IHLARA. Nous déjeunerons dans un restaurant agréable et chaleureux, situé juste À CÔTÉ de la rivière Melendiz.

Vallée d'Ihlara
Après le déjeuner, nous ferons une randonnée de près de 60 minutes dans le canyon, le long de la rivière Melendiz, où nous pourrons découvrir une église historique vieille de près de 1 000 ans et où vous pourrez admirer la beauté de la nature. À la fin de la randonnée, nous arriverons au village de BELİSIRMA.

Monastère de Selime
Le monastère de Selime est un ensemble archéologique taillé dans la roche qui comprend une cathédrale vieille de 1 300 ans, une église entourée d’une galerie, une chapelle, une vaste cuisine, des écuries dotées d’auge et d’autres vestiges témoignant du mode de vie troglodyte…

Boutique d'épices et de fruits secs
Vous pourrez découvrir un café typique de la Cappadoce, agrémenté de pistaches et de fruits secs traditionnels.