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Ein Keramikbehälter mit dem Aufdruck 'Traditional' und eine Keramik-Tasse mit den Motiven 'Casa Crece' und 'Chocolate Oaxaque'. 1
Eine Person sitzt an einem Tisch vor einer Schüssel mit Essen. 2
Eine Person rollt Teig auf einer Steinoberfläche in einer Küche. 3
Eine Auswahl getrockneter Bohnen, Gewürze und ein Zimtstange auf einer dunklen Oberfläche. 4
Eine Person bereitet ein Getränk mit einem Schokoladen-Shaker zu. 5
Von Casa Crespo Cooking Class

Bewertungen

10 von 10.
Aussergewöhnlich
Der Preis beträgt CHF 32 pro Erw.
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Allgemeines

  • 1 Stunde
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung
  • Mehrere Sprachen

Übersicht

  • Mit Hilfe unseres Küchenchefs erfahren Sie mehr über die Geschichte des Kakaos, seinen Ursprung und die Verwendung von Schokolade und Kakao in den einheimischen Kulturen Mexikos. Sie lernen auch das traditionelle Rezept zur Herstellung von Schokolade und die Verwendung von Schokolade in der traditionellen Küche. Wir werden Kakaobohnen rösten, mahlen, Schokoladenriegel herstellen und dann Schokolade verwenden, um eine einfache Mole und heiße Schokolade zuzubereiten.

Ort der Aktivität

  • Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

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1-stündiger Schokoladenherstellungskurs in Oaxaca mit Mole-Herstellung und Getränken

  • Die Aktivität dauert 1 Stunde1 Std.
    1 Std.
  • Englisch
Beginn: 15:00 UHR
Preisdetails
CHF 32.40 x 1 ErwachsenerCHF 32.40
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 32.40
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Das ist im Preis enthalten

  • InbegriffenInbegriffen
    Lizenzierter Guide
  • InbegriffenInbegriffen
    Snacks
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffen
    Trinkgeld

Wissenswertes vor der Buchung

  • Rollstuhlgerechter Zugang
  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • Begleittiere erlaubt
  • In der Umgebung sind öffentliche Verkehrsmittel verfügbar.
  • Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
  • Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
  • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
  • Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

Während des Unterrichts wird der Gebrauch von Schokolade in kleinen Gemeinden und die Bedeutung von Schokolade in Mexiko erklärt. Wir werden Kakaobohnen rösten, mahlen und Schokoladentafeln herstellen, die später zur Herstellung einer einfachen Mole und heißer Schokolade verwendet werden.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    Casa Crespo
    • 808 Reforma
    • 68000, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, Mexico

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