In diesem Koch- und Verkostungsworkshop kreieren Sie köstliche traditionelle Gerichte aus lokalen, frischen Zutaten und genießen dabei den authentischen Geschmack, während Sie unterhaltsame Geschichten über die Entwicklung der Gerichte hören. Wir bieten einen optionalen Abholservice aus dem Gebiet Südwest-Teneriffa an.
Möchten Sie herausfinden, wie König Alfons X „der Weise“ beteiligt war? Was hatten die alten Römer mit dem ikonischen Mojo der Kanarischen Inseln zu tun? Was ist der Beitrag der sinnlichen arabischen kulinarischen Erlebnisse zu den spanischen Aromen?
Wir befinden uns im historischen Dorf Chirche auf Teneriffa-Süd. Die Dozentin ist Chef Ave, mit ihrer langjährigen Erfahrung als Chef de Cuisine auf Kreuzfahrtschiffen. Der Workshop beinhaltet praktische Übungen.
Als Belohnung erhalten Sie ein umfangreiches Kochbuch mit den traditionellsten Gerichten, die wir gemeinsam zubereiten werden.