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Kochkurs und Mittagessen in einem mittelalterlichen Hof in Valpolicella

Von CittàDiLazise.it
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt CHF 122 pro Erw.
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Allgemeines
  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 4 Std. 30 Min.
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung
  • Mehrere Sprachen
Übersicht

Tauchen Sie ein in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit einem Kochkurs in einem malerischen mittelalterlichen Hof in Valpolicella. Lernen Sie, authentische italienische Gerichte zuzubereiten und genießen Sie sie zusammen mit erlesenen Weinen, um einen echten Vorgeschmack auf das reiche gastronomische Erbe Italiens zu erhalten.
Diese besondere Veranstaltung für Familien, Paare oder Gruppen führt Sie in Begleitung eines jungen, aber vielversprechenden Kochs in die Geheimnisse der italienischen Küche ein. Basierend auf dem von Ihnen gewählten Menü können Sie in einer fröhlichen und ungezwungenen Atmosphäre verschiedene Spezialitäten zubereiten und anschließend essen. Die Weine dieses Weinguts in Valpolicella sind biologisch und Sie können den authentischen Geschmack des Valpolicella-Tals genießen.

Ort der Aktivität

  • Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • Azienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

Verfügbarkeit prüfen

Ripasso Menü
  • Die Aktivität dauert 4 Stunden und 30 Minuten4 Std. 30 Min.
    4 Std. 30 Min.
  • Englisch

Ripasso Menü:Sopressa aus den Lessini-Bergen und frischer Caciotta-Käse
Tortelli gefüllt mit Ricotta und Wildkräutern
Überraschungsdessert

Beginn: 10:30 Uhr
Preisdetails
CHF 121.60 x 1 ErwachsenerCHF 121.60
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 121.60
Bis Di., 2. Sept.
Recioto Menü
  • Die Aktivität dauert 4 Stunden und 30 Minuten4 Std. 30 Min.
    4 Std. 30 Min.
  • Englisch

Recioto Menü:Mariniertes Schweinefilet und Ziegenricotta
Tagliatelle mit Rinderragout und Recioto
Überraschungsdessert
Flasche Recioto

Beginn: 10:30 Uhr
Preisdetails
CHF 130.95 x 1 ErwachsenerCHF 130.95
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 130.95
Bis Di., 2. Sept.
Amarone Menü
  • Die Aktivität dauert 4 Stunden und 30 Minuten4 Std. 30 Min.
    4 Std. 30 Min.
  • Englisch

Amarone Menü:Carpaccio von Carne Salada mit Amarone-Reduktion
Amarone-Risotto mit Monte Veronese-Fondue
Überraschungsdessert
Amarone-Flasche

Beginn: 10:30 Uhr
Preisdetails
CHF 140.31 x 1 ErwachsenerCHF 140.31
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 140.31
Bis Di., 2. Sept.
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Das ist im Preis enthalten

  • InbegriffenInbegriffen1 Flasche Wein alle 3 Personen
  • InbegriffenInbegriffenKochkurs
  • InbegriffenInbegriffenProfessioneller Guide
  • InbegriffenInbegriffenMittagessen mit Weinprobe
  • InbegriffenInbegriffenBesichtigung des Hofes und des Kellers
  • Nicht inbegriffenNicht inbegriffenTrinkgeld

Wissenswertes vor der Buchung

  • Rollstuhlgerechter Zugang
  • Kleinkinder können in einem Kinderwagen gefahren werden.
  • Begleittiere erlaubt
  • Kleinkinder müssen auf dem Schoß eines Erwachsenen sitzen.
  • Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
  • Bitte organisieren Sie Ihre Reise im Voraus
  • Bitte teilen Sie uns etwaige Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder -präferenzen mit
  • Leider können wir kein veganes Essen servieren
  • Wir können keinen Wein unter 18 Jahren servieren

Programm der Aktivität

Wir beginnen unsere Reise im bezaubernden Garten des historischen Hofes, wo Sie in unsere nachhaltigen Weinanbaumethoden und die faszinierende Geschichte des Hofes und seines mittelalterlichen Turms eingeführt werden. Anschließend besichtigen Sie unseren Weinkeller und erfahren mehr über den sorgfältigen Herstellungsprozess unserer berühmten Weine Valpolicella, Recioto und Amarone. Begleiten Sie nach der Führung Ihren professionellen Koch in unseren speziellen Kochbereich, um traditionelle italienische Gerichte wie frische Pasta und Risotto zuzubereiten. Sie wird Ihnen die Geschichten unserer Zutaten und ihrer Hersteller erzählen und Ihr kulinarisches Abenteuer bereichern. Zum Abschluss genießen Sie die Früchte Ihrer Arbeit, perfekt abgestimmt auf Weine aus unserem Keller. Sie können zwischen 3 Menüs mit Weinbegleitung wählen: Ripasso-Menü Sopressa aus den Lessini-Bergen und frischer Caciotta-Käse Tortelli gefüllt mit Ricotta und Wildkräutern Überraschungsdessert Recioto-Menü Mariniertes Schweinefilet und Ziegenricotta Tagliatelle mit Rinderragout und Recioto Überraschungsdessert Amarone-Menü Carpaccio von Carne Salada mit Amarone-Reduktion Amarone-Risotto mit Monte-Veronese-Fondue Überraschungsdessert

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIESAzienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLEAzienda Agricola Corteforte
    • 45 Via Osan
    • 37022, Fumane, Veneto, Italy

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