Haben Sie schon mal von "Ichiju-sansai" gehört? Eine traditionelle Japanische Mahlzeit, bestehend aus einer Schüssel Reis mit Suppe und drei Gerichten, heißt auf Japanisch "Ichiju-sansai". Ichiju bedeutet Suppe und Sansai besteht aus einer Hauptspeise und zwei Beilagen. Das sind Gerichte, die in meiner Familie weitergegeben wurden. Wir haben zwei Arten von traditionellen Japanischen Tagesgerichten. ◆Menü1 : Huhn; Hähnchen-, Tofu- und Gemüsesuppe mit rotem Misogeschmack, Sojasauce, Japanischem Omelett, Spinatsalat und Reisbällchen. ◆Menü2 : Lachs; Gegrillter Lachs mit gesalzenem Reismalz, Tofupüreesalat, Japanischem Omelett, Tofu und Gemüse-Miso-Suppe und Reisbällchen. ●Wenn Sie eine Reservierung vornehmen, teilen Sie uns bitte mit, welches Menü Sie aus den Menüs 1 oder 2 machen möchten. Wenn es keine Anfrage gibt, machen wir Menü 1. ●Beachten Sie, dass eine Gruppe von Teilnehmern nur eines dieser drei Menüs auswählen kann. Nach der Verkostung der Gerichte machen Sie Ihr eigenes Matcha und genießen es mit Japanischen saisonalen Süßigkeiten. Bitte teilen Sie uns im Voraus mit, wenn Sie Allergien oder Inhaltsstoffe haben, die Sie vermeiden möchten. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.