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Une personne portant une veste de chef blanche, sur laquelle on peut lire le mot « Cozymmeal », découpe un rouleau de sushis sur une planche à découper. 1
Un bol de haricots verts agrémenté d’herbes fraîches. 2
Des mains préparent des sushis avec du riz, des algues et du saumon. 3
Une personne préparant des sushis avec du riz et des algues sur un tapis en bambou. 4
Une personne préparant des sushis sur un tapis en bambou. 5
Activité proposée par Cozymeal Cooking Classes
Annulation gratuite disponible
Le prix est de CHF 133. par adulte
Voir les billets

Caractéristiques

  • Annulation gratuite disponible
  • 2 h
  • Coupon sur mobile
  • Confirmation immédiate

Aperçu

  • Plongez dans les traditions culinaires Japonaises avec un cours pratique de sushis à San José, organisé par Cozymeal. Limité à un petit groupe, cet atelier avec un chef sushi estimé vous apprend l'essentiel de la fabrication de sushis aux fruits de mer.

    Le menu que vous préparerez comprend :

    • Entrée : Épicé sésame edamame
    • Préparation de riz sushi pour le roulage et le façonnage
    • California roll au vrai crabe, concombre et avocat
    • Rouleau de thon épicé au sriracha et thon frais
    • Nigiri aux crevettes, thon ou anguille (disponibilité sur le marché)

    Apprenez les techniques des couteaux, la préparation du riz et l'assiette tout en créant un menu complet de sushis dans un cadre intime et interactif.

Emplacement de l’activité

  • 664 N 19th St
    • 664 North 19th Street
    • 95112, San Jose, California, United States

Point de rencontre

  • 664 N 19th St
    • 664 North 19th Street
    • 95112, San Jose, California, United States

Disponibilité

Cours de préparation de sushis aux fruits de mer à San Jose (Inclut 3 - repas de cours)

  • Durée de l’activité : 2 heures2 h
    2 h
  • Anglais
Langues disponibles : Anglais
Heure de début : 18 H 30
Détails sur le prix
CHF 133.30 x 1 adulteCHF 133.30
Total
Le prix est de CHF 133.30.
Jusqu’au jeu. 10 sept.
Il est possible que le contenu de cette page provienne d’une traduction automatique.

Ce qui est inclus ou non

  • Inclus
    Préparation pratique de sushis avec les conseils d'un chef de sushi estimé
  • Inclus
    Full 3 - menu de plats avec edamame, sushi rolls et nigiri
  • Inclus
    Format en petits groupes à San Jose pour un enseignement personnalisé
  • Non inclus
    C'est un événement BYOB. Vous pourrez apporter du vin et de la bière pendant le cours.

À savoir avant de réserver

    • Accès pour les personnes à mobilité réduite
    • Animaux d'assistance acceptés
    • Options de transport accessibles aux personnes à mobilité réduite
    • Entièrement accessible aux personnes à mobilité réduite
    • Ce cours de cuisine est conçu pour répondre à une variété de besoins alimentaires! Veuillez nous le faire savoir à l'avance, et nous ferons de notre mieux pour adapter l'expérience à vos préférences et restrictions.
    • En vertu de la réglementation européenne sur les droits des consommateurs, la prestation d’activités n’est pas soumise au droit de rétractation. La politique d’annulation du prestataire s’appliquera.
    • Cette activité est proposée par un commerçant professionnel (c’est-à-dire une personne qui agit dans le cadre de son activité, de son entreprise ou de sa profession).

Itinéraire de l’activité

Profitez d'un cours de préparation de sushis aux fruits de mer à San Jose, organisé par Cozymeal. Dans cet atelier pratique, vous apprendrez à préparer un menu de trois services mettant en valeur les techniques Japonaises authentiques et les fruits de mer frais. Le menu que vous préparerez comprend : - Entrée : Édamame de sésame épicé mélangé avec assaisonnement Japonais et graines de sésame - Nigiri : Une sélection tournante comme les crevettes, le thon ou l'anguille en fonction de la disponibilité sur le marché - Sushi rolls : California roll à base de vrai crabe, concombre et avocat, plus un hardi rouleau de thon épicé avec sriracha Avec les conseils d'un chef de sushi estimé, vous maîtriserez le riz sushi, le roulement et les techniques de placage. Vous pourrez apporter du vin ou de la bière pour accompagner le repas.

Emplacement

Emplacement de l’activité

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    664 N 19th St
    • 664 North 19th Street
    • 95112, San Jose, California, United States

Point de rencontre

  • PEOPLEPEOPLE
    664 N 19th St
    • 664 North 19th Street
    • 95112, San Jose, California, United States

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