Werde für einen Tag zum Pizzaiolo (Pizzabäcker) bei einem fantastischen Pizzakochkurs in Neapel.
Viel Spaß beim Stecken des Fingers in den Teig! Dann lernst du, wie du aus einfachen Zutaten einen Teig von Grund auf herstellen kannst.
Lerne, wie du deinen frisch zubereiteten Teig ausrollst und übe dann deine Technik, den Teig zu einem Pizzarohling zu formen.
Mit einer würzigen Sauce und frischem Mozzarella und Basilikum ist alles, was du brauchst, um die klassische Margherita DOP zu machen.
Während die Pizzen im traditionellen Holzofen gebacken werden, kannst du die gebratene Pizza genießen, eine Köstlichkeit des neapolitanischen Straßenessens
In diesem Kochkurs lernst du die Geheimnisse des Teigs, handwerkliches Geschick, die am besten geeigneten Mehle, Hefe und kleine Tricks und die Philosophie, es einfach zu halten und nur die besten lokalen Produkte wie reife Tomaten, Büffelmozzarella, frisches Basilikum und DOP-Olivenöle (Denominazione di Origine Protetta) zu verwenden. für die Herstellung einer der kultigsten Kreationen Italiens: Pizza!
Nach diesem praktischen Kochkurs kannst du deine Pizza Marghetita genießen

Mach dich bereit für ein authentisches Erlebnis in Neapel.