Fromage Parmigiano, Jambon de Parme et Balsamique

Fromage Parmigiano, Jambon de Parme et Balsamique

Activité proposée par ParmaLook - Tour Food Experience

Exceptionnel

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Caractéristiques

Annulation gratuite disponible
6 h
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Confirmation immédiate
Plusieurs langues

Aperçu

Au cours de la visite, il est possible de voir les produits typiques de la région d'Émilie. En particulier, les visiteurs entreront à l'intérieur des usines traditionnelles et découvriront la production du vrai fromage Parmigiano, du jambon de Parme et du balsamique traditionnel de Modène. Dans chaque usine, il y aura la dégustation. Nos visites comprennent: prise en charge et retour à Parme, guide, frais d'entrée dans les usines et dégustations.

Emplacement de l’activité

Modena
- Modena, Italy

Point de rencontre

Viale Giovanni Falcone, 48a
- 48a Viale Giovanni Falcone
- 43122, Parma, Emilia-Romagna, Italy

Disponibilité

Fromage, Jambon, Balsamique 08:30

6 h
Anglais

VISITE 08:30

Voyageurs

Langues disponibles

Heure de début : 08 H 30

Détails sur le prix

CHF 157.03 x 2 adultesCHF 314.06

Total

Jusqu’au mer. 1 avr.

Fromage, Jambon, Balsamique 10:00

6 h
Anglais

VISITE 10:00

Voyageurs

Langues disponibles

Heure de début : 10 H 00

Détails sur le prix

CHF 157.03 x 2 adultesCHF 314.06

Total

Jusqu’au mer. 1 avr.

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Ce qui est inclus ou non

Véhicule climatisé
Dégustation de Prosciutto di Parma
Dégustation de vinaigre balsamique
Visite d'usine
Dégustation de fromage Parmigiano
Pourboires

À savoir avant de réserver

Sièges enfants avec besoins spéciaux disponibles
Convient à toutes les conditions physiques
Transports en commun disponibles à proximité
Les animaux ne sont pas admis
Si vous arrivez en retard après l'heure prévue au point de rendez-vous en raison de retards de train ou d'autres retards de transport, cela sera considéré comme une « non-présentation ». Les arrivées tardives ne peuvent pas être acceptées, et la réservation est non remboursable et non reprogrammable, comme indiqué clairement dans la politique d'annulation. Veuillez planifier soigneusement votre arrivée pour éviter tout problème.

Itinéraire de l’activité

Parma (sur le parcours)

Rendez-vous au point de ramassage prévu à cet effet et embarquez pour une balade panoramique chez un producteur laitier traditionnel de Parmigiano Reggiano. Profitez du voyage à travers la campagne pittoresque alors que vous vous préparez à découvrir l'art séculaire de la fabrication de ce fromage de renommée mondiale.

Province of Parma

1 h 30min

Visitez une laiterie Parmigiano Reggiano et plongez dans le processus traditionnel de fabrication du fromage. Témoignez de l'artisanat derrière ce fromage de renommée mondiale, du lait frais à la perfection vieillie. Terminez votre visite par une dégustation guidée de Parmigiano Reggiano, savamment accompagné de vin local raffiné pour une expérience authentique.

Province of Parma (sur le parcours)

Un court trajet en voiture à travers la campagne de la province de Parme mène à un producteur de Prosciutto di Parma, où l'air est rempli du riche arôme du jambon de salaison. Les visiteurs peuvent explorer les caves de vieillissement traditionnelles, en apprendre davantage sur le processus de salaison et de maturation naturelle, et savourer la saveur délicate et sucrée de ce mets de renommée mondiale.

Province of Parma

1 h

Visitez un producteur du Prosciutto di Parma pour une visite exclusive, où vous découvrirez les méthodes traditionnelles de salaison de ce jambon de renommée mondiale. Profitez d'une dégustation guidée du Prosciutto di Parma, parfaitement assortie à une sélection de vins locaux raffinés pour une expérience gastronomique authentique.

Province of Parma

40 min

Après la visite, continuer vers Modène, avec un arrêt optionnel à Parme si nécessaire pour déposer un client. Admirez les riches paysages agricoles de la région avant de visiter une Acetaia traditionnelle à Modène.

Modena

1 h

La visite d'une Acetaia traditionnelle à Modène vous permettra de plonger dans l'artisanat de l'Aceto Balsamico Tradizionale. Explorez les salles de vieillissement, découvrez le processus de fermentation lente et découvrez les différences entre les vinaigres balsamiques **DOP** et **IGP**. L'expérience se termine par une dégustation guidée, où vous pourrez savourer les saveurs riches et complexes de ces précieux vinaigres, avec la possibilité d'acheter une bouteille en souvenir.

Parma

45 min

Après la visite de Modène, retour au point de départ à Parme. Réfléchissez aux expériences de la journée, que ce soit la tradition de Parmigiano Reggiano, le célèbre Prosciutto di Parma, ou les saveurs riches du vinaigre balsamique de Modène. Profitez de la route panoramique du retour, en passant par des paysages charmants avant d'arriver à Parme pour conclure votre voyage.

Emplacement

Emplacement de l’activité

Modena
- Modena, Italy

Point de rencontre

Viale Giovanni Falcone, 48a
- 48a Viale Giovanni Falcone
- 43122, Parma, Emilia-Romagna, Italy

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