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Eine Person würzt einen Teller mit einer Pfeffermühle. 1
Eine Person bereitet Pizza mit verschiedenen Zutaten auf einem Holzbalken zu. 2
Zwei mit Schokolade überzogene Gebäckstücke mit Himbeeren und Nüssen auf einem Holzbrett. 3
Eine Person verteilt Tomatensauce in einem spiralförmigen Muster auf einer großen, flachen Fläche. 4
Eine Pizza mit Belag auf einer Holzplatte. 5
Von Cozymeal Cooking Classes
Kostenlose Stornierung möglich
Der Preis beträgt CHF 136 pro Erw.
Tickets anzeigen

Allgemeines

  • Kostenlose Stornierung möglich
  • 4 Stunden
  • E-Voucher
  • Sofortige Bestätigung

Übersicht

  • Dieser Pizza- und Brotbackkurs findet in einem einladenden Restaurant im historischen Zentrum von Lucca statt. Unter der Leitung eines lokalen kulinarischen Experten bereiten Sie klassische Brote, Focaccia, Pizza und ein süßes Italienisches Finale zu und beherrschen dabei authentische Techniken.

    Das Menü, das Sie vorbereiten, beinhaltet:

    • Erster Gang : Brotsorten aus Vollkorn, Grieß und toskanischem Mehl
    • Zweiter Gang: Traditionelle Pizza und Focaccia mit Belag wie Mozzarella, Schinken, Pilzen, würziger Salami und Büffelmozzarella
    • Dessert : Dessertpizza mit Obst oder Schokolade der Saison

    Dieser interaktive Workshop erforscht das Handwerk der Teigherstellung und lehrt Sie, wie kleine Veränderungen in Mehl und Methode unterschiedliche Texturen und Aromen erzeugen. Es ist eine geschmackvolle und praktische Reise in das kulinarische Kulturerbe von Lucca.

Ort der Aktivität

  • Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

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Italienische Pizza & Brot in einem Restaurant in der Altstadt

  • Die Aktivität dauert 4 Stunden4 Std.
    4 Std.
  • Englisch
Sprachoptionen: Englisch
Preisdetails
CHF 136.26 x 1 ErwachsenerCHF 136.26
Gesamtpreis
Der Preis beträgt CHF 136.26
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Das ist im Preis enthalten

  • Im Preis enthalten
    Praktischer Unterricht in Italienischer Teigherstellung
  • Im Preis enthalten
    Gastgeber in einem charmanten Restaurant im Zentrum von Lucca
  • Im Preis enthalten
    Vollständiges 3-Gänge-Menü mit frischem Brot, Pizza und süßer Pizza
  • Nicht enthalten
    Trinkgelder für den Küchenchef sind nicht im Ticketpreis enthalten. Transport

Wissenswertes vor der Buchung

    • Rollstuhlgerechter Zugang
    • Begleittiere erlaubt
    • Die Transfermöglichkeiten sind rollstuhlgerecht.
    • Alle Bereiche und Böden sind rollstuhlgerecht.
    • Dieser Kochkurs ist für eine Vielzahl von Ernährungsbedürfnissen konzipiert! Bitte lassen Sie es uns im Voraus wissen, und wir werden unser Bestes tun, um das Erlebnis an Ihre Präferenzen und Einschränkungen anzupassen.
    • Gemäß den EU-Verordnungen über Verbraucherrechte unterliegen die mit Aktivitäten verbundenen Dienstleistungen nicht dem Widerrufsrecht. Es gelten die Stornierungsbedingungen des Anbieters.
    • Diese Aktivität wird von einem professionellen Anbieter bereitgestellt (d. h. einer Partei, die im Rahmen ihrer gewerblichen, geschäftlichen oder beruflichen Tätigkeit handelt).

Programm der Aktivität

Genießen Sie diesen praktischen Pizza- und Brotbackkurs in einem charmanten lokalen Restaurant im historischen Zentrum von Lucca. Dieses beeindruckende Erlebnis wird von Cozymeal veranstaltet und führt Sie in die Kunst der Italienischen Teigherstellung und die ikonischen Aromen der Region ein. Das Menü, das Sie vorbereiten, beinhaltet: - Erster Gang : Klassische Brotsorten, darunter Vollkornweizen, Grieß und toskanisches Weiß - Zweiter Gang : Ligurische Focaccia und traditionelle Pizza mit Toppings wie würzige Salami, Parmaschinken, Pilze und Büffelmozzarella - Dessert : Süße Pizza mit Obst der Saison oder geschmolzene Schokolade Beim Backen lernen Sie Mehl, Fermentation und Technik kennen und erhalten sowohl praktische Fähigkeiten als auch Einblicke in Italiens zeitlose Esskultur. Mit authentischen Rezepten und einem warmen Ambiente erweckt dieser Kurs die kulinarischen Traditionen von Lucca zum Leben.

Ort

Ort der Aktivität

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

Treffpunkt/Ort der Einlösung

  • PEOPLEPEOPLE
    Bottega della Cucina
    • 120 Via del Fosso
    • 55100, Lucca, Toscana, Italy

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