Das erste Ziel ist die Stadt San Juan del Obispo. Wir kommen zu einem örtlichen Haus mit einem Familienunternehmen, wo uns die Hersteller handwerklicher Schokolade den Herstellungsprozess erklären und uns eine Schokoladenverkostung anbieten. Anschließend machen wir einen Rundgang durch das Geschäft, falls Sie eines der dort hergestellten Produkte kaufen möchten.

Unmittelbar nachdem wir den Laden für handwerkliche Schokolade verlassen haben, begeben wir uns zum Mispelmuseum, wo wir eine kurze Erklärung zur Herstellung handwerklicher alkoholischer Getränke auf Basis der Mispel und anderer Früchte der Region erhalten.

Wir kommen an einem kleinen Stadtplatz zwischen San Juan del Obispo und San Pedro las Huertas vorbei, der aufgrund seiner malerischen Kulisse die perfekte Atmosphäre für ein Foto bietet.

Wir erreichen die Stadt San Pedro las Huertas, wo wir das Haus eines weiteren Kunsthandwerkers besuchen, der sich der Herstellung von wertvollem Jadeschmuck widmet, dem Stein, der von der alten Maya-Zivilisation verwendet wurde. Wir erhalten eine Erklärung zu den Methoden, mit denen dieser Edelstein gefunden wird, und zu den Werkzeugen, die für seine Herstellung verwendet werden. Anschließend besuchen wir den Hauptplatz, wo wir eines der letzten Waschbecken sehen, das noch zum Wäschewaschen verwendet wird, da dies eine der wenigen Städte ist, die zu diesem Zweck noch eine kostenlose Wasserversorgung bietet.

Wir kommen in Valhalla an, einer kleinen Farm, auf der Macadamianüsse angebaut werden, und können uns die Prozesse ansehen, begleitet von einer Erklärung zur Herstellung der verschiedenen Produkte, die sie herstellen.

Abschließend haben Sie die Möglichkeit, in der Craft-Brauerei 14 auf ein kühles Bier vorbeizuschauen und etwas zu essen, wenn Sie möchten. Alternativ können wir nach Antigua zurückkehren und die Tour beenden, wo Sie in einem Restaurant Ihrer Wahl zu Mittag essen können.