Lerne in einem 4-stündigen Kochkurs vom Markt bis zum Tisch zu kochen wie ein Italiener und genieße ein toskanisches Essen in Florenz. Besuche mit deinem Koch den zentralen Lebensmittelmarkt und lerne Tipps und Techniken, um eine komplette italienische Mahlzeit zuzubereiten, die du zu Hause nachkochen kannst.
Der Kurs beginnt mit einem Besuch auf dem Markt: Unser italienischer Koch wird dir bei der Auswahl der besten Zutaten helfen. Sobald du alles hast, was du brauchst, fährst du mit unserem Minivan zur Kochschule, wo du mit der Zubereitung des Essens beginnst. Während des vierstündigen Unterrichts bereitest du eine komplette italienische Mahlzeit zu, von der Vorspeise bis zum Dessert. Zuerst bereiten wir alle benötigten Zutaten vor, indem wir sie waschen und schneiden. Unser Koch zeigt dir, wie man frische Pasta aus den Zutaten der Reihe herstellt und du hast die Möglichkeit, sie selbst zu kneten! Du kochst auch die Soße (Tomate, Ragù Bolognese oder Pesto), 'Bruschetta' als Vorspeise, ein Hauptgericht (Meeresfrüchte oder Fleisch) mit einer Beilage sowie ein Dessert! Unser Koch wird dir zeigen, wie du deinen Teller dekorierst und du wirst schließlich mit den tollen Gerichten, die du zubereitet hast, zu Mittag essen. Zum Mittagessen gibt es einen lokalen Wein, Wasser oder ein alkoholfreies Getränk, ganz wie du willst.