Bei ihrer Ankunft in Lou Bar, einem handwerklichen Käsegeschäft in Villeneuve-Loubet, werden Reisende in einem gemütlichen Ambiente empfangen, in dem lokale Produkte präsentiert werden. Sie beginnen damit, die Geschichte des Ortes und der Partnerproduzenten kennenzulernen, bevor sie sich zur Verkostung begeben. Unter Anleitung des Gastgebers verkosten sie drei lokale Craft-Biere, alle von lokalen Brauereien, und erfahren mehr über deren Brauverfahren, Eigenschaften und ideale Speisenbegleitungen. Zu jedem Bier wird ein gereifter französischer Käse gereicht, der sorgfältig ausgewählt wird, um eine harmonische Verbindung der Aromen zu erzielen. Während der Verkostung wird der Gastgeber Anekdoten über das Terroir, die Reifungstechniken, die Bierstile und die Besonderheiten der servierten Produkte erzählen. Die Reisenden haben die Möglichkeit, Fragen zu stellen, sich mit anderen Teilnehmern auszutauschen und einen geselligen Moment in authentischer Atmosphäre zu genießen. Die Aktivität endet mit Freizeit, in der die Besucher nach Belieben Käse, Bier oder regionale Produkte erwerben können. Verfügbar in Französisch, Englisch und Italienisch