Treffen Sie Chefkoch Mimmo im „Ahoy Bistrò Siciliano“ in Giardini Naxos mit Blick auf das Meer und die Bucht von Naxos und Taormina. Gemeinsam bereiten Sie den Pizzateig zu und während dieser geht, können Sie die köstlichen traditionellen „Bruschettas“ zubereiten. Anschließend lernen Sie zusammen mit dem sizilianischen Vater, einem hervorragenden lokalen Konditor, die Kunst der Cannolo-Herstellung, der symbolträchtigen Süßspeise Siziliens. Sie erfahren, wie man die knusprige Waffel zubereitet, sie von Hand knetet und in eine besondere Form brät, und Sie lernen das Geheimnis der typischen Creme kennen, mit der die Cannoli gefüllt werden. Sobald der Pizzateig aufgegangen ist, rollen Sie ihn aus, wählen Ihre Beläge und backen die Pizzen selbst. Und schließlich zeigt Ihnen der Konditor, wie man die typischen „Engelsflügel“-Kekse (oder „Chiacchiere“ auf Sizilianisch) zubereitet, die perfekt für die Karnevalszeit geeignet sind. Und dann... Das große Finale! Alle versammeln sich an dem Tisch mit einem atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer und genießen Ihre sizilianischen Pizza- und Cannoli-Kreationen mit einem Glas Limoncello. Ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis, das Ihren Urlaub in Taormina noch besonderer machen wird!