Tauche ein in die Welt von Kaffee und Schokolade bei North Fields Coffee, einem familiengeführten Bauernhof inmitten der üppigen Landschaft von La Fortuna, ganz in der Nähe des Vulkans Arenal. Beginnt eure Tour mit einem herzlichen Empfang durch sachkundige Reiseleiter, die sich leidenschaftlich für nachhaltige Landwirtschaft einsetzen.

Dein Abenteuer beginnt in der Baumschule, wo Kaffee und Kakao ihre Reise antreten. Erfahre mehr über die Methoden des ökologischen Landbaus, während du durch die Plantage spazierst und jede Phase der Produktion miterlebst – vom Anpflanzen über die Ernte bis hin zum Trocknen und Rösten. Probier praktische Aktivitäten aus, wie das Mahlen von Bohnen und die Zubereitung von frischem Kaffee und Schokolade.

Die Tour dreht sich nicht nur um Kaffee und Kakao; erkunde kleine Zuckerrohrplantagen und komm mit den Nutztieren in Kontakt, die ein wesentlicher Bestandteil der umweltfreundlichen Arbeitsabläufe auf dem Hof sind.

Beende deinen Besuch mit einer Verkostung, bei der du die vollmundigen Aromen von frisch gebrühtem Kaffee und zartschmelzender Schokolade sowie süßem Zuckerrohr genießen kannst.

Diese Tour vermittelt nicht nur die Aromen, sondern auch die traditionellen Herstellungsmethoden, die den Kaffee und die Schokolade aus Costa Rica so besonders machen. Geh mit einer tiefen Wertschätzung für dieses Handwerk und vielleicht ein paar neuen Lieblingsleckereien nach Hause.