Tauche ein in das Herz der italienischen Küche mit einem praktischen Kochkurs, der für alle Könnensstufen geeignet ist - keine Vorkenntnisse erforderlich! Unter der Anleitung unserer erfahrenen Köche, die für ihre methodischen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und ihren einnehmenden Unterrichtsstil bekannt sind, wirst du die Kunst der Herstellung von handgemachter Pasta und authentischem Tiramisu von Grund auf beherrschen. Vom Kneten und Ausrollen des Teigs bis hin zum Formen perfekter Ravioli und Pappardelle ist jeder Schritt interaktiv gestaltet, damit du praktische Fertigkeiten erwirbst, die du in deiner eigenen Küche sicher anwenden kannst.
Du verwendest nur die frischesten und hochwertigsten Zutaten aus der Region, um Gerichte zuzubereiten, die den wahren Geschmack der italienischen Tradition einfangen. Unsere Köche bringen dir nicht nur Rezepte bei - sie lassen dich auch in die Geschichten und kulturellen Ursprünge der Gerichte und Zutaten eintauchen und sorgen so für ein reichhaltiges kulinarisches Erlebnis, das weit über den Tellerrand hinausgeht. Während du kochst, genießt du eine unbegrenzte Anzahl an Weinen aus der Region. Das schafft eine entspannte und gesellige Atmosphäre, die perfekt ist, um sich mit anderen Reisenden auszutauschen.
Kleine Klassengrößen garantieren eine persönliche Betreuung, die es dir leicht macht, Fragen zu stellen, deine Techniken zu perfektionieren und eine warme, vertraute Atmosphäre zu genießen. Egal, ob du zum ersten Mal Nudeln formst oder deine Tiramisu-Schichten perfektionierst, du wirst mit der Gewissheit nach Hause gehen, dass du diese köstlichen Rezepte nachkochen kannst. Um dein Erlebnis noch unvergesslicher zu machen, erhältst du ausführliche Rezepte, die du mit nach Hause nehmen kannst, damit du dein kulinarisches Abenteuer noch lange nach deiner Reise erleben kannst.
Begib dich mit uns auf eine unvergessliche Reise in die Aromen, Traditionen und Techniken der italienischen Küche und verlasse Florenz nicht nur mit einem vollen Bauch, sondern auch mit einer Reihe lebenslanger kulinarischer Fähigkeiten!