Commencez votre soirée à la distillerie artisanale 3City Gin, où vous découvrirez les secrets de cet alcool d'exception. Découvrez comment s'effectue la sélection rigoureuse des plantes et le processus de distillation. Dégustez leur gin emblématique et découvrez le savoir-faire qui se cache derrière chaque bouteille.
Après la dégustation, rendez-vous dans l'élégant intérieur de style loft du Wieloryb, où le chef cuisinier vous fera découvrir un univers de saveurs et d'arômes raffinés. Le menu dégustation se compose de plats soigneusement sélectionnés, élaborés à partir d'ingrédients de la plus haute qualité. Chaque assiette est une petite œuvre d'art, tant par son goût que par sa présentation.
Ces deux activités vous prendront environ 3 à 3,5 heures.
Nous vous invitons à choisir l'une des deux options de menu présentées ci-dessous.
Le prix de ce lot comprend également 0,5 l d'eau.
Les boissons commandées en supplément sont facturées aux tarifs indiqués sur la carte.
Menu
Option 1 (avec de la viande) :
AMUSE-BOUCHE
PAIN
2 portions de tartare de bœuf
Livèche / moutarde française / piment
2 portions de soupe au seigle aigre avec un œuf poché
Purée de pommes de terre / raifort / crème fraîche / chips de prosciutto
2 x pintades (poitrine)
Risotto au parmesan / échalote rôtie / chanterelle en entonnoir
2 CHEESECAKES AVEC UN CŒUR FONDANT AUX MÛRES
Mousse au persil
Option 2 (VÉGÉTARIENNE) :
AMUSE-BOUCHE
PAIN
2 tartares aux tomates séchées au soleil
2 portions de fromage de chèvre cuit au four avec de l'avocat grillé
Mâche / herbes aromatiques / poivron / framboise / raisin
2 RISOTTOS ONCTUEUX AUX CHAMPIGNONS, AU MASCARPONE ET À LA TRUFFE
2 brownies au fruit de la passion
Glace au chocolat / parmesan