Straßen, die Geschichten vom Land und vom Meer bewahren, historische Fassaden, exotische Gärten im Herzen der Stadt und Menschen, die Madeiras Identität durch alltägliche Traditionen und Gesten am Leben erhalten: Bei dieser Sonntagsrundtour durch Funchal ist der Vormittag der Entdeckung einiger der symbolträchtigsten Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt des Archipels gewidmet – bei einem gemütlichen und spannenden Spaziergang durch die Altstadt.

Ausgehend von der Rua do Sabão führt uns die Route durch Plätze, an Kirchen, durch Gärten und Straßen, in denen verschiedene Epochen der Stadtgeschichte bis heute nebeneinander existieren. Vom Colombo-Platz bis zur Kathedrale von Funchal, vom Stadtgarten bis zur Rua da Carreira, vom Rathausplatz bis zur Kirche des Jesuitenkollegs – jede Station fügt der Geschichte von Funchal eine neue Facette hinzu: seine enge Verbindung zum Atlantik, die Präsenz religiöser Architektur, der Charme seiner Kopfsteinpflasterstraßen und das pulsierende Leben, das seine öffentlichen Räume belebt.

Diese Sonntagsführung durch Funchal führt weiter in die Altstadt, eines der lebhaftesten und geschichtsträchtigsten Viertel der Stadt, das für seine bemalten Türen und seine einzigartige, traditionelle Atmosphäre bekannt ist. Das Erlebnis endet mit einem Workshop zur Zubereitung von Poncha, bei dem eine der bekanntesten Ausdrucksformen der Kultur Madeiras im Mittelpunkt steht.

Nach dem Spaziergang ist es Zeit, Platz für eine der bekanntesten (und leckersten) Traditionen Madeiras zu schaffen. In diesem Poncha-Workshop lernst du das traditionelle Getränk der Insel anhand seiner authentischen Zutaten kennen: lokal hergestellter Zuckerrohrschnaps, Honig und frisch gepresster Zitronensaft.

Im Laufe des Erlebnisses lernst du, wie du deine eigene Poncha zubereitest. Wie schafft man die perfekte Balance zwischen Säure, Süße und Stärke? Es wird reichlich Zeit geben, die Zutaten zu mischen, das Rezept zu besprechen, erste Eindrücke beim Probieren auszutauschen und Geschichten darüber zu hören, wie dieses Getränk die Menschen in verschiedenen Momenten des lokalen Lebens immer wieder zusammenbringt.

Die Verkostung wird von einer Auswahl an regionalen Käsesorten und Wurstwaren begleitet und bildet einen entspannten und genussvollen Abschluss dieses Sonntagsspaziergangs in Funchal.