Dieser Meisterkurs „Trüffel & Champagner“ wurde als echte Einführung in die Kunst der Kombination von Speisen und Wein konzipiert, um zu entdecken, wie die subtilen Aromen von Trüffeln die ganze Finesse großartiger Champagner-Jahrgänge zur Geltung bringen.
Bei dieser Verkostung entdeckst du verschiedene sorgfältig zusammengestellte Kombinationen mit einem Glas Brut-Champagner, der so ausgewählt wurde, dass er jeden Bissen perfekt ergänzt:
° Parmesan-Creme-Toast mit Trüffel und knusprigen Chips
° Canapé mit Sommertrüffelcreme und frischen Trüffelspänen
° Toast mit schwarzer Trüffelsauce, Avocado und Räucherlachs
° Trüffel-Popcorn
Das Erlebnis wird durch ein prickelndes Glas BRUT CHAMPAGNE abgerundet, wobei ihr das Champagnerhaus vor Ort entdecken könnt (ihr könnt ein oder mehrere zusätzliche Gläser Champagner für €8 pro Glas bestellen).
Für alle, die keine Trüffelprodukte probieren möchten, bieten wir eine süße Sahne ohne Trüffel mit knusprigen Pistazien als Beilage zu ihrem Glas Champagner an.
Das Geschäft kann für dieses einzigartige Erlebnis privat gebucht werden.
Am Ende der Verkostung kannst du die Flasche Champagner, die du während des Erlebnisses entdeckt hast, zusammen mit den mit Trüffeln verfeinerten Zutaten mit nach Hause nehmen, damit du diese Kombinationen ganz einfach zu Hause nachmachen und diesen außergewöhnlichen Moment bei einem Abendessen oder einem Aperitif noch einmal genießen kannst.
Unser engagiertes Expertenteam begleitet dich auf dieser Trüffelreise, beantwortet deine Fragen, berät dich und hilft dir dabei, die Feinheiten unserer außergewöhnlichen Produkte zu entdecken.