Découvrez la scène de la bière artisanale roumaine en compagnie d'un fin connaisseur.

La dégustation se déroule dans l'un de nos propres bars à bières artisanales, en partenariat avec une brasserie indépendante locale. Votre hôte est un brasseur certifié qui vous fera découvrir quatre bières artisanales locales, chacune servie dans un verre de 200 ml (800 ml au total). Selon la saison et la disponibilité, certaines d'entre elles peuvent même être brassées sur place.

Pour chaque bière, votre hôte vous expliquera comment elle est élaborée, du choix du malt et du houblon jusqu'à la fermentation et au vieillissement, afin que vous puissiez percevoir la différence et comprendre pourquoi elle existe. Vous pouvez poser toutes vos questions et obtenir des réponses d'experts.

Chaque bière est sélectionnée pour mettre en valeur un style, un ingrédient ou une technique de brassage différent(e). Seules des bières artisanales sont servies : pas de bières blondes industrielles, ni de bières produites en série.

Nos bars sont des lieux branchés et sans prétention, situés dans des quartiers où la scène créative de Bucarest est en plein essor. Ne vous attendez pas à des intérieurs raffinés ; attendez-vous plutôt à un charme local, à une ambiance décontractée et à découvrir le véritable Bucarest, loin des sentiers battus.

Que vous soyez un amateur de bière chevronné ou simplement curieux, vous repartirez en sachant comment on fabrique une bonne bière et en ayant une nouvelle appréciation de la scène de la bière artisanale en plein essor à Bucarest. La conférence se déroulera en anglais.