Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in Ginosa, einem bezaubernden Städtchen inmitten beeindruckender natürlicher Schluchten und mit einem gut erhaltenen historischen Stadtkern. Nimm an einem Kochkurs in der Nähe von Matera teil und entdecke die Geheimnisse der traditionellen apulischen Küche – unter Anleitung erfahrener Köche aus der Region in einer entspannten und herzlichen Atmosphäre.

Probier es selbst aus und lerne, wie man traditionelle italienische Pasta zubereitet, darunter auch die berühmten handgemachten Orecchiette. Schritt für Schritt führen dich Profiköche durch den gesamten Prozess – vom Formen des Teigs bis zum Servieren der Pasta mit hausgemachter Soße und geröstetem Brot –, ganz nach authentischen lokalen Rezepten.

Setzt euch nach dem Kurs mit den anderen Teilnehmern zu einem Mittagessen im familiären Rahmen zusammen und genießt die Gerichte, die ihr selbst zubereitet habt, begleitet von ausgewählten Weinen aus der Region. Das ist ein geselliger Moment, der die echte apulische Gastfreundschaft widerspiegelt. Für noch mehr Komfort kannst du dich auch für einen optionalen privaten Transfer ab Matera entscheiden, damit das Erlebnis völlig stressfrei wird.