Accompagnés de guides expérimentés et compétents, nos visiteurs sont invités à découvrir les secrets et les traditions du vinaigre balsamique de Modène dans notre
l'ancienne vinaigrerie. Se promener dans les vignobles et les chais abritant plus de 4 000 fûts, visiter le Musée familial du vinaigre balsamique, avec ses souvenirs
Des fûts vieux de plus d'un siècle, vous vous retrouverez plongé dans une atmosphère magique et des arômes enivrants. Vous pourrez déguster des réserves exceptionnelles de vinaigres balsamiques vieillis, dont certains ont même plus d'un siècle, pour une expérience riche en émotions qui mettra tous vos sens en éveil. La dégustation finale de parmesan de Reggio d'Italie accompagné de vinaigre balsamique traditionnel de Modène et d'un verre de Lambrusco viendra parachever cette expérience en réunissant ces trois produits typiques de notre région.